Estimasi Biaya Kuliah Perhotelan di Swiss Terbaru

Mencari informasi seputar estimasi biaya kuliah perhotelan di Swiss adalah salah satu hal yang harus kamu lakukan sebelum memutuskan kuliah di negara tersebut. Kuliah perhotelan di Swiss adalah pilihan ideal bagi ingin mengembangkan karir di industri perhotelan dan pariwisata yang dinamis dan penuh peluang. Dikenal sebagai pusat pendidikan perhotelan terbaik di dunia, Swiss menawarkan program studi berkualitas tinggi yang diakui secara global.

Dengan lingkungan belajar yang mendukung, fasilitas modern, dan kesempatan magang di hotel-hotel ternama, mahasiswa akan mendapatkan pengalaman praktis dan teoritis yang mendalam. Selain itu, Swiss juga menawarkan budaya multikultural yang kaya, memberikan kesempatan bagi mahasiswa internasional untuk belajar dan berinteraksi dengan berbagai latar belakang. Memilih kuliah perhotelan di Swiss adalah langkah strategis untuk membangun karir yang sukses di industri perhotelan internasional.

Sekilas Tentang Jurusan Perhotelan di Swiss

Swiss dikenal sebagai pusat pendidikan perhotelan terbaik di dunia. Negara ini menawarkan berbagai program studi perhotelan yang berkualitas tinggi dan diakui secara global. Ada banyak keuntungan yang bisa kamu dapatkan ketika mengambil jurusan perhotelan di Swiss, misalnya seperti berikut:

Mendapatkan Pendidikan dengan Reputasi Global

Swiss memiliki sejarah panjang dalam pendidikan perhotelan yang dimulai sejak awal abad ke-20. Sekolah-sekolah perhotelan pertama di dunia didirikan di Swiss, seperti Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL), yang didirikan pada tahun 1893. Tradisi yang kuat ini menjadikan Swiss sebagai pelopor dalam pengembangan kurikulum dan standar pendidikan perhotelan yang tinggi.

Dengan awal sejarah tersebut, perjalanan panjang membawa Swiss menjadi salah satu negara yang memiliki kualitas jurusan perhotelan paling bagus. Institusi pendidikan perhotelan di Swiss terkenal dengan kualitas pendidikannya yang sangat tinggi.

Menawarkan Fasilitas Pendidikan Canggih

Swiss dikenal tidak hanya karena kualitas pendidikan perhotelannya yang unggul, tetapi juga karena fasilitas pendidikannya yang canggih dan mutakhir. Sekolah perhotelan di Swiss memiliki laboratorium masak yang dilengkapi dengan peralatan dapur profesional. Mahasiswa dapat berlatih dan mengembangkan keterampilan kuliner mereka dalam lingkungan yang serupa dengan dapur hotel berbintang.

Dapur ini sering dilengkapi dengan teknologi terbaru, seperti kompor induksi, oven konveksi, dan peralatan masak lainnya yang memungkinkan mahasiswa belajar menggunakan peralatan yang akan mereka temui dalam karir profesional mereka.

Tidak hanya itu, tetapi beberapa institusi, seperti Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL), memiliki hotel simulasi yang sepenuhnya berfungsi. Hotel ini digunakan sebagai laboratorium hidup di mana mahasiswa dapat mempraktikkan semua aspek manajemen hotel, mulai dari front desk, housekeeping, hingga manajemen makanan dan minuman. Mahasiswa dapat mengalami secara langsung bagaimana mengelola operasi hotel sehari-hari dalam lingkungan yang aman dan terkontrol.

Kurikulum Berbasis Praktik

Mengambil jurusan perhotelan di swiss, kamu akan mendapatkan kurikulum berbasis praktik dalam setiap pembelajaran. Banyak institusi perhotelan di Swiss menerapkan pendekatan dual-track, di mana mahasiswa belajar teori di kelas dan langsung mempraktekkannya dalam lingkungan yang nyata. Pendekatan ini memungkinkan mahasiswa untuk memahami bagaimana konsep-konsep teoritis diterapkan dalam situasi nyata.

Salah satu komponen utama dari kurikulum berbasis praktik adalah magang terstruktur yang merupakan bagian wajib dari program studi. Mahasiswa diwajibkan untuk menjalani beberapa periode magang selama masa studi mereka. Magang ini biasanya berlangsung di hotel-hotel, restoran, dan perusahaan perhotelan terkemuka, baik di Swiss maupun di luar negeri.

Pengalaman magang ini memberi mahasiswa kesempatan untuk menerapkan pengetahuan mereka, mengembangkan keterampilan praktis, dan membangun jaringan profesional.

Baca Juga: Penting! Ini Syarat Lengkap untuk Kuliah di Swiss
Syarat Kuliah Perhotelan di Swiss

5 Universitas Terbaik di Swiss untuk Kuliah Perhotelan 

Memilih universitas terbaik untuk studi perhotelan adalah langkah penting untuk memulai karier yang sukses di industri ini. Beberapa universitas bisnis terkemuka dikenal memiliki program perhotelan yang unggul, menggabungkan kurikulum akademik yang mendalam dengan pengalaman praktis yang berharga. Berikut ini beberapa universitas terbaik di Swiss untuk kuliah perhotelan.

1. Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) terletak di Lausanne, sebuah kota yang indah di tepi Danau Jenewa di Swiss. Kota ini dikenal dengan kualitas hidup yang tinggi dan sebagai pusat pendidikan serta penelitian di Eropa. Kampus EHL berada di lingkungan yang tenang namun terhubung dengan baik ke berbagai fasilitas dan transportasi publik, menawarkan suasana ideal untuk studi yang fokus dan pengembangan pribadi.

Didirikan pada tahun 1893, EHL adalah salah satu sekolah perhotelan tertua di dunia. Sejak awal pendiriannya, EHL telah berkembang menjadi institusi yang sangat dihormati dalam bidang pendidikan perhotelan.

EHL menawarkan kurikulum yang memadukan teori dengan praktik melalui laboratorium masak, simulasi hotel, dan program magang di berbagai hotel dan restoran terkemuka di seluruh dunia. Pendekatan ini memastikan mahasiswa mendapatkan pengalaman langsung yang relevan dengan industri.

Pada tahun 2024, Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) masih mempertahankan posisinya sebagai salah satu sekolah perhotelan terbaik di dunia. Menurut peringkat QS World University Rankings untuk Hospitality & Leisure Management 2024, EHL meraih posisi teratas sebagai institusi pendidikan perhotelan terbaik secara global. 

2. Institute of Higher Education

Selanjutnya ada Glion Institute of Higher Education yang juga dikenal sebagai institusi terbaik dalam jurusan perhotelan di Swiss. Glion Institute of Higher Education didirikan pada tahun 1962. Sejak pendiriannya, Glion telah berkembang menjadi salah satu sekolah perhotelan terkemuka di dunia. Dengan lebih dari enam dekade pengalaman, Glion telah membangun reputasi solid sebagai lembaga pendidikan perhotelan yang inovatif dan berorientasi pada praktik.

Terletak di dua lokasi utama Glion, sebuah kota kecil yang terletak di pegunungan Swiss dekat Montreux, dan Bulle, sebuah kota yang lebih besar di bagian barat Swiss. Kedua kampus ini menawarkan lingkungan belajar yang indah dan strategis, dengan pemandangan spektakuler dan akses mudah ke berbagai fasilitas serta kota-kota besar di Swiss.

Glion Institute of Higher Education meraih posisi teratas dalam peringkat global untuk pendidikan perhotelan. Menurut QS World University Rankings 2024 dalam kategori Hospitality & Leisure Management, Glion berada di peringkat ketiga di dunia. 

3. Swiss Hotel Management School (SHMS)

Swiss Hotel Management School masuk salah satu perguruan tinggi unggulan dalam bidang perhotelan yang bisa dijadikan tujuan bagi pelajar internasional untuk kuliah di Swiss. didirikan pada tahun 1992 dan telah berkembang menjadi salah satu sekolah perhotelan terkemuka di Swiss dan dunia. Sejak awal, SHMS berfokus pada pendidikan perhotelan yang berkualitas tinggi dengan pendekatan Swiss yang terkenal dalam industri perhotelan.

Swiss Hotel Management School (SHMS) memiliki dua kampus utama yang terletak di kawasan Alpine Swiss yang indah: Kampus Caux dan Kampus Leysin. Kampus Caux terletak di atas kota Montreux, memberikan pemandangan Danau Jenewa dan Pegunungan Alpen yang spektakuler. Kampus Leysin, di sisi lain, berada di resor pegunungan yang terkenal dengan fasilitas olahraga musim dingin dan keindahan alamnya. Lokasi-lokasi ini memberikan lingkungan belajar yang inspiratif dan mendukung bagi para mahasiswa.

Institusi pendidikan yang satu ini dilengkapi dengan fasilitas canggih termasuk dapur profesional, ruang kelas interaktif, dan hotel simulasi. Fasilitas ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang realistis dan mendalam, mempersiapkan mahasiswa untuk menghadapi berbagai situasi dalam pekerjaan mereka.

4. Cèsar Ritz Colleges

Terakhir ada Cèsar Ritz Colleges sebagai salah satu perguruan tinggi unggulan yang fokus dalam perhotelan. Cèsar Ritz Colleges didirikan pada tahun 1982 dan dinamai sesuai dengan Cèsar Ritz, pendiri jaringan hotel Ritz yang terkenal. Sekolah ini berdedikasi untuk melanjutkan warisan Cèsar Ritz dalam menyediakan pendidikan perhotelan berkualitas tinggi. Dengan lebih dari 40 tahun pengalaman, Cèsar Ritz Colleges telah menjadi salah satu lembaga pendidikan perhotelan terkemuka di dunia.

Menurut QS World University Rankings 2024 dalam kategori Hospitality & Leisure Management, Cèsar Ritz Colleges diakui sebagai salah satu dari sepuluh sekolah perhotelan terbaik di dunia. 

Cèsar Ritz Colleges memiliki tiga kampus utama yang terletak di Swiss: kampus Le Bouveret, kampus Lucerne, dan kampus Brig. Kampus Le Bouveret terletak di tepi Danau Jenewa, dekat perbatasan Perancis, yang menawarkan pemandangan indah dan suasana yang tenang. Kampus Lucerne berlokasi di pusat kota Lucerne, yang dikenal sebagai salah satu kota paling indah di Swiss dengan danau dan pegunungan sekitarnya. Kampus Brig berada di bagian selatan Swiss, di jantung Pegunungan Alpen, memberikan pengalaman belajar di lingkungan alam yang menawan.

5. Les Roches International School of Hotel Management

Les Roches International School of Hotel Management terletak di Bluche, sebuah desa pegunungan yang indah di dekat Crans-Montana, Swiss. Bluche berada di ketinggian 1,274 meter di atas permukaan laut, menawarkan lingkungan belajar yang tenang dan menakjubkan dengan pemandangan Pegunungan Alpen.

Didirikan pada tahun 1954 sebagai lembaga pendidikan yang menyediakan program pendidikan tinggi di bidang perhotelan. Sejak didirikan, Les Roches telah berkembang menjadi salah satu sekolah perhotelan terkemuka di dunia. Sekolah ini dikenal karena pendekatannya yang inovatif dalam pendidikan perhotelan dan komitmennya untuk menghasilkan profesional perhotelan yang berkualitas tinggi. 

Menurut QS World University Rankings by Subject 2024 dalam kategori Hospitality & Leisure Management, Les Roches berada di peringkat ke-4 di dunia.

Baca Juga: Kuliah di Hotel and Tourism Management Institute Switzerland

Biaya Kuliah Jurusan Perhotelan di Swiss

Swiss adalah salah satu destinasi utama untuk pendidikan perhotelan, dengan banyak institusi yang menawarkan program berkualitas tinggi. Biaya perkuliahan untuk jurusan perhotelan di Swiss bervariasi tergantung pada universitas atau sekolah perhotelan yang dipilih. Berikut adalah detail mengenai biaya perkuliahan untuk beberapa institusi perhotelan terkemuka di Swiss:

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Biaya kuliah di Ecole Hôtelière de Lausanne untuk program sarjana atau Bachelor of Science in International Hospitality Management dengan biaya sekitar CHF 41,100 per tahun. Sedangkan untuk program Master in Global Hospitality Business biayanya sekitar CHF 65,000 total biayanya.

Glion Institute of Higher Education

Di kampus ini, biaya program Bachelor’s in International Hospitality Business sekitar CHF 45,000 – 47,000 per tahun. Sedangkan untuk program Master’s in International Hospitality Business sekitar CHF 43,300 sampai selesai..

Swiss Hotel Management School

Jika kuliah di Swiss Hotel Management School, program Bachelor’s in Hospitality Management membutuhkan biaya sekitar CHF 37,500 – 39,500 per tahun. Sedangkan untuk program Master’s in International Hospitality Management, biaya yang dibutuhkan sekitar CHF 44,000 untuk total masa studi.

César Ritz Colleges

Berikutnya ada César Ritz Colleges yang banyak dipilih pelajar internasional. Biaya kuliah program Bachelor’s in International Business in Hotel and Tourism Management di kampus ini sekitar CHF 36,000 – 38,000 per tahun. Sedangkan untuk program Master of Arts in Hospitality and Tourism Entrepreneurship membutuhkan total biaya Master of Arts in Hospitality and Tourism Entrepreneurship.

Les Roches Global Hospitality Education

Program Bachelor’s in Global Hospitality Management di kampus ini membutuhkan biaya sekitar CHF 42,200 – 44,400 per tahun. Sedangkan untuk program Master’s in International Hotel Management, biaya total sekitar CHF 43,000.

Biaya Hidup di Swiss

Swiss dikenal sebagai salah satu negara dengan standar hidup tertinggi di dunia. Bagi mahasiswa internasional yang ingin menempuh pendidikan di Swiss, penting untuk mengetahui perkiraan biaya hidup yang perlu disiapkan. Berikut ini adalah rincian biaya hidup di Swiss bagi mahasiswa internasional:

Biaya Akomodasi

Biaya akomodasi di Swiss dapat bervariasi tergantung pada kota dan jenis tempat tinggal yang dipilih. Berikut adalah perkiraan biaya akomodasi per bulan:

• Asrama Mahasiswa: CHF 500 – 800
• Apartemen Bersama (Shared Apartment): CHF 600 – 900
• Apartemen Studio: CHF 1,000 – 1,500

Akomodasi bisa disesuaikan dengan pilihan kamu selama tinggal di Swiss menjalani masa studi.

Biaya Makan 

Selanjutnya, selain memperhatikan biaya akomodasi pelajar internasional yang kuliah di Swiss juga harus mengetahui biaya kebutuhan makan selama masa studi. Biaya makan sebenarnya bisa disesuaikan dengan masing-masing kebutuhan dan gaya hidup orang. Apabila memutuskan untuk memasak sendiri, maka bahan makanan yang dibutuhkan sekitar CHF 300 – 500 per bulan.

Tapi jika memutuskan untuk makan di luar, maka biaya yang dikeluarkan bisa mencapai CHF 15 – 25 per makanan di restoran biasa.

Biaya Transportasi

Sebagai pelajar internasional, kamu pasti membutuhkan transportasi selama berada di Swiss. Mahasiswa internasional di Swiss biasanya menggunakan transportasi umum yang efisien dan tepat waktu. Bila berlangganan kartu transportasi, maka biaya yang dibutuhkan sekitar CHF 50 – 80 untuk mahasiswa (tergantung kota tempat kamu kuliah).

Namun banyak sekali mahasiswa internasional yang lebih memilih untuk menggunakan sepeda, selain karena ekonomis juga lebih ramah lingkungan.

Biaya Hiburan dan Kebutuhan Pribadi

Selanjutnya ada biaya hiburan dan kebutuhan pribadi yang harus diperhitungkan ketika kuliah di Swiss. Biaya hiburan dan kebutuhan pribadi termasuk biaya untuk kegiatan rekreasi, pakaian, dan kebutuhan lainnya. Dalam satu bulan paling tidak kamu membutuhkan biaya sekitar CHF 200 – 300.

Jadi total perkiraan biaya hidup selama satu bulan di Swiss sebagai pelajar internasional sekitar CHF 1,500 – 2,500. Namun, hal ini bisa disesuaikan dengan gaya hidup masing-masing orang ya.

Baca Juga: SHMS Switzerland: Ranking 5 Institusi Terbaik di Dunia

Syarat Kuliah di Swiss

Kuliah di Swiss untuk jurusan perhotelan menawarkan peluang besar bagi pelajar internasional yang ingin mengejar karir di industri perhotelan global. Berikut adalah syarat-syarat yang harus dipenuhi untuk program sarjana dan pascasarjana jurusan perhotelan di Swiss:

Syarat Masuk Program Sarjana

Jika tertarik untuk mengambil program sarjana dalam jurusan perhotelan di Swiss, tentu ada beberapa persyaratan yang wajib kamu peduli terlebih dahulu, seperti berikut:

• Pelajar harus memiliki ijazah sekolah menengah atas yang diakui setara dengan Swiss Matura atau Swiss Federal Maturity Certificate. Sebagian besar sekolah perhotelan di Swiss menerima kualifikasi internasional seperti International Baccalaureate (IB), A-Levels, atau diploma setara lainnya.
• Bukti kemampuan bahasa Inggris diperlukan jika bahasa pengantar bukan bahasa ibu calon pelamar. IELTS: Skor minimal 5.5 – 6.0 atau TOEFL: Skor minimal 70 – 80 (iBT).
• Calon mahasiswa perlu menulis surat motivasi yang menjelaskan alasan mereka ingin belajar perhotelan dan mengapa memilih sekolah tertentu di Swiss.
• Dua surat rekomendasi dari guru atau kepala sekolah.
• Beberapa sekolah mungkin mengharuskan calon mahasiswa untuk mengikuti wawancara sebagai bagian dari proses penerimaan.
• Dokumen tambahan, seperti salinan paspor, foto paspor terbaru, dan curriculum Vitae (CV)

Ada beberapa perguruan tinggi yang memberikan persyaratan tambahan, sehingga kamu harus mencari informasi lebih detail di website resmi kampus ya.

Syarat Masuk Program Pascasarjana

Persyaratan yang dibutuhkan untuk program pascasarjana dalam bidang perhotelan di Swiss juga berbeda-beda. Berikut ini beberapa persyaratan untuk bisa masuk jurusan perhotelan dalam program pascasarjana di Swiss:

• Calon pelamar harus memiliki gelar sarjana dari universitas yang diakui dengan nilai yang memadai. Jurusan terkait dengan bisnis, manajemen, atau perhotelan lebih diutamakan. 
• Bukti kemampuan bahasa Inggris, apabila menggunakan IELTS: Skor minimal 6.0 – 6.5 atau TOEFL: Skor minimal 80 – 90 (iBT).
• Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang terkait, tergantung program yang diambil.
• Surat motivasi yang menjelaskan tujuan akademik dan karier pelajar serta alasan memilih program pascasarjana tersebut.
• Dua hingga tiga surat rekomendasi dari profesor atau atasan kerja.
• Wawancara mungkin diperlukan sebagai bagian dari proses penerimaan.
• Dokumen tambahan, seperti salinan paspor, foto paspor terbaru, curriculum Vitae (CV), dan transkrip akademik.

Apabila benar-benar tertarik untuk mengambil jurusan perhotelan di Swiss, tentu mempersiapkan persyaratan dengan baik adalah salah satu hal yang wajib dilakukan. Mungkin kamu merasa bahwa kuliah di Swiss memerlukan banyak sekali persyaratan, sehingga membutuhkan bantuan dari agen pendidikan luar negeri.

Agen pendidikan luar negeri seperti ICAN Education sudah profesional membantu banyak pelajaran Indonesia untuk kuliah di luar negeri. Begitu juga bagi kamu yang tertarik untuk mengambil program perhotelan di Swiss. ICAN Education tidak hanya membantu kamu untuk mempersiapkan semua persyaratan dengan baik tetapi juga memberikan informasi valid seputar kehidupan mahasiswa internasional di Swiss.

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan dampingan dari konsultan pendidikan luar negeri yang sudah ahli dalam bidangnya. Proses pendaftaran kamu di salah satu perguruan tinggi favorit akan terus dipantau, sehingga bisa memiliki peluang diterima jauh lebih besar. Kamu juga bisa mendapatkan berbagai macam tips dan solusi agar lebih hemat ketika sedang menjalani masa studi di Swiss untuk kuliah jurusan perhotelan.