Bakersfield juga dikenal karena warisan pertaniannya yang kaya, membuatnya mendapat gelar Breadbasket of the World.
Lahan pertanian subur di sekitarnya menghasilkan banyak tanaman, seperti anggur, buah jeruk, almond, dan berbagai sayuran, yang memberikan kontribusi yang signifikan terhadap produksi pangan negara.
Kota ini memiliki seni dan budaya yang berkembang pesat, dengan banyak institusi seni seperti museum, teater, dan galeri, yang mencerminkan keragaman warisan dan pentingnya sejarahnya.
Museum Kern County menampilkan sejarah kawasan tersebut, sementara Museum Seni Bakersfield menampilkan karya seniman lokal maupun terkenal. Kedua tempat ini menjadi landmark penting dalam dunia budaya kota ini.
Selain itu, Bakersfield adalah pusat bagi penggemar musik country, membuatnya dijuluki Nashville West. Buck Owens Crystal Palace dan Kern County Fairgrounds menyelenggarakan konser dan acara reguler, menarik pecinta musik dari jauh dan luas.