Populasi Ayrshire secara keseluruhan diperkirakan mencapai lebih dari 370.000 jiwa. Populasi wilayah ini terdistribusi di beberapa kota dan desa yang terletak di tiga wilayah utama. Ayrshire juga merupakan rumah bagi beberapa destilasi whisky yang terkenal di Skotlandia, yang memproduksi whisky single malt dan blended yang berkualitas tinggi. Ayrshire dikenal karena keindahan alamnya, termasuk pantai yang indah, bukit-bukit hijau, dan pemandangan pedesaan yang menakjubkan.
Terdapat Pantai Ayrshire dengan pantai yang indah, termasuk pantai berpasir di kota-kota seperti Ayr, Troon, dan Largs. Pantai-pantai ini menawarkan pemandangan laut yang spektakuler dan menjadi tempat populer untuk berjalan-jalan, berselancar, dan rekreasi lainnya. Ada juga wisata sejarah seperti Kastil dan Bangunan Bersejarah. Di Ayrshire memiliki sejumlah kastil dan bangunan bersejarah yang menarik untuk dikunjungi, termasuk Istana Culzean dan Kastil Dundonald.
Dan museum Robert Burns Birthplace Museum yang merupakan tempat kelahiran penyair terkenal Skotlandia, Robert Burns. Museum ini memamerkan artefak dan benda-benda sejarah yang terkait dengan kehidupan dan karya sastra Burns.