At-Sunrice GlobalChef Academy, Singapore bisa menjadi salah satu kampus yang tepat untuk kamu yang sedang mencari sekolah kuliner terkemuka di Singapura. Telah berdiri sejak 2001, kampus ini membina calon chef atau pun siswa yang ingin mempelajari lebih dalam tentang food and beverage.
Menawarkan kualitas pendidikan tingkat tinggi, kampus ini memiliki lulusan-lulusan yang tersebar di seluruh dunia, termasuk Indonesia, Eropa, Dubai dan Amerika Serikat. Berfokus pada pengembangan seluruh siswa, sekolah ini menerapkan metode gabungan antara sekolah serta pelatihan.
Daftar Fasilitas Kuliah
Akademi ini memberikan pendidikan seni kuliner dan F&B dengan menerapkan keterampilan dan resep dari Timur & Barat, Dunia Lama & Baru, Herbal & Rempah-rempah, Inovasi dan Teknologi.
At-Sunrice GlobalChef Academy menggunakan teknologi mutakhir untuk meningkatkan produktivitas di lokasi barunya dan menampilkan dapur, peralatan, perkakas, dan perangkat lunak standar industri.
Kampus ini juga mengkonseptualisasikan dan menerapkan tiga dapur berbeda, dan semuanya menjadi yang pertama dalam industri pelatihan kuliner.
Berikut daftar fasilitas kuliah yang tersedia di kampus ini dan dapat digunakan oleh semua siswa:
- Wine Academy
- Asian/Western Kitchen
- Cook Chill Kitchen
- Coffee/Tea Academy
- Open Restaurant/Dining
- Library
- Delicatessen Room
- Production Kitchen
- E-Learning
- Miele Appliances
- Spice Garden
- Poggenpohl Kitchen Systems
Didirikan pada tahun 2001, At-Sunrice GlobalChef Academy adalah salah satu akademi kuliner pertama di Singapura yang dianugerahi akreditasi National CET Institute (NCI). Selama satu dekade, At-Sunrice tanpa henti memperjuangkan dan memupuk chef global dalam lingkungan hidup dengan keaslian kuliner, magang dan penelitian.
Pada tahun 2011, At-Sunrice membuka Akademi F&B terintegrasi WSQ yang berlokasi di 28 Tai Seng Street, menawarkan 3 program diploma WSQ penuh waktu dalam Culinary Arts, Pastry and Bakery, dan Food & Beverage Management.
Untuk informasi lebih lanjut dan proses pendaftaran di kampus ini, kamu bisa menghubungi agen pendidikan luar negeri. ICAN Education Consultant akan memberikan informasi lengkap seputar At-Sunrice GlobalChef Academy dan membantu kamu dalam proses pendaftaran di kampus ini.
Lanskap multikultural Singapura menampilkan kekayaan warisan yang dilestarikan oleh berbagai kelompok etnis (Tionghoa, Melayu, India, dan Eurasia) yang hidup bersama secara harmonis, masing-masing membawa budaya dan perspektif uniknya sendiri.
Kota energik ini juga merupakan kota pertama di dunia yang menyelenggarakan pertemuan bisnis internasional. Dunia kuliner Singapura yang semarak didukung oleh acara internasional seperti World Gourmet Summit tahunan dan Singapore Food Festival. Dikenal banyak orang sebagai ibu kota kuliner Asia, kota ini menawarkan beragam masakan dari seluruh dunia. Jumlah restoran di Singapura dengan mudah melebihi 20.000. Lebih dari 120.000 orang membantu menyediakan beberapa masakan terbaik dunia sepanjang waktu. Singapura adalah tempat setiap orang menemukan pengalaman unik.
Baca juga :
Kuliah Kuliner Di At-Sunrice GlobalChef Academy Singapore
Ranking dan Prestasi At-Sunrice GlobalChef Academy, Singapore
At-Sunrice GlobalChef Academy, Singapore telah mendapatkan Best Private Education Institution (PEI) in Culinary Arts 2017 dan penerima Gold Standard Award untuk Food & Beverage di JobsCentral Learning Training, Education and Development (TED) Awards 2017.
Kampus ini juga berhasil mendapatkan World Gourmet Awards 2020 dalam kategori Top 5 Finalist in Marrone Hospitality Institution of the Year, dan Winner of USA Rice Federation Apprentice Chef of the Year.
Selain mendapatkan penghargaan tersebut, kampus ini juga menghadirkan At-Sunrice GlobalChef Awards yang dimulai pada 2005 lalu di World Gourmet Summit yang terkenal di Singapura.
Kini, telah ada 75 penerima penghargaan dari 20 negara berbeda. Kampus ini ingin memberikan penghargaan terbaik kepada masing-masing pemenang yang telah menerima penghargaan.
Penghargaan ini dihadirkan untuk menginspirasi koki muda agar dapat mengejar karir mereka. Kriteria yang harus dipenuhi oleh para koki tersebut mencakup:
- Kompetensi teknis dan pengetahuan komprehensif dalam masakan Timur dan Barat
- Lulus resmi dari seni kuliner atau perguruan tinggi
- Pengalaman kuliner global (bekerja satu tahun atau lebih di setidaknya dua benua)
- Kefasihan dalam setidaknya dua bahasa
Tak hanya memberikan penghargaan, kampus yang satu ini juga berhasil menerima Young Chef Olympiad 2020 dalam kategori Top 10 Finalist.
Kuliah di sini akan membawa kamu ke pengalaman belajar yang luar biasa dan memungkinkan kamu meniti karir di bidang kuliner nantinya.
