Memilih kampus perhotelan di Swiss adalah pilihan yang tepat. Kuliah perhotelan di Swiss merupakan pilihan yang sangat menarik bagi mereka yang ingin mengejar karir di industri hospitality yang prestisius. Dikenal sebagai salah satu pusat pendidikan perhotelan terbaik di dunia, Swiss menawarkan program-program yang menggabungkan teori dan praktik, serta pengalaman langsung di lingkungan yang dinamis.
Dengan fasilitas modern, pengajaran dari tenaga ahli berpengalaman, dan peluang magang di hotel-hotel ternama, mahasiswa akan dibekali keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk sukses dalam industri ini. Selain itu, keindahan alam dan budaya Swiss memberikan latar belakang yang unik, membuat pengalaman belajar semakin berharga.
Topik Pembahasan
Alasan Kuliah Perhotelan di Swiss
Kuliah perhotelan di Swiss adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin membangun karir di industri perhotelan dan pariwisata kelas dunia. Dikenal sebagai pusat pendidikan perhotelan terbaik, Swiss menawarkan program yang tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga pada pengalaman praktik yang mendalam. Berikut ini beberapa alasan kamu harus mengambil perhotelan di Swiss.
Swiss, Rumah Bagi Perhotelan
Swiss telah lama dikenal sebagai pusat pendidikan perhotelan dunia, atau yang sering disebut sebagai “rumah bagi studi perhotelan,” sejak akhir abad ke-18. Negara ini menarik perhatian kalangan bangsawan dan keluarga kerajaan yang ingin menikmati keindahan Pegunungan Alpen dan lingkungan alamnya yang menakjubkan. Seiring dengan meningkatnya jumlah wisatawan domestik dan internasional, permintaan akan fasilitas akomodasi berkualitas, seperti hotel dan resort, terus tumbuh pesat.
Untuk menjawab kebutuhan tersebut, berbagai institusi pendidikan perhotelan mulai bermunculan, menawarkan pelatihan yang dirancang khusus untuk menghasilkan tenaga profesional yang mampu memberikan pelayanan terbaik di industri ini.
Pendidikan perhotelan di Swiss tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga memberikan kesempatan bagi siswa untuk mendapatkan pengalaman langsung di lapangan, berkat kemitraan dengan berbagai hotel dan resort kelas dunia. Keunggulan dalam pendidikan perhotelan ini menjadikan Swiss pilihan utama bagi mereka yang ingin membangun karir sukses di industri perhotelan global.
Banyak Universitas Unggul di Swiss
Swiss merupakan destinasi pendidikan yang terkenal akan program studi perhotelannya yang berkualitas tinggi. Lebih dari 35 institusi pendidikan di Swiss menawarkan studi perhotelan bagi siswa dari seluruh dunia, memberikan kesempatan untuk meraih keunggulan di industri yang kompetitif ini. Program-program tersebut diajarkan dalam beberapa bahasa, termasuk Inggris, Prancis, Jerman, dan Italia, sehingga membuka akses bagi mahasiswa internasional.
Swiss juga memiliki Swiss Education Group (SEG), sebuah aliansi yang menaungi lima sekolah perhotelan terkemuka di negara tersebut, dengan lebih dari 6.500 siswa yang berasal dari 100 negara. Institusi-institusi ini tersebar di berbagai lokasi strategis, mulai dari kota-kota besar seperti Lucerna dan Montreux hingga kota-kota kecil nan indah seperti Neuchâtel. Beberapa universitas unggulan di bawah naungan SEG antara lain Cesar Ritz Colleges, Hotel Institute Montreux, Culinary Arts Academy, IHTTI School of Hotel Management, dan Swiss Hotel Management School.
Ada Program Berbayar untuk Jurusan Perhotelan
Salah satu keunggulan utama dari kuliah perhotelan di Swiss adalah adanya program magang berbayar yang menjadi bagian dari kurikulum. Mahasiswa diwajibkan untuk menjalani magang penuh waktu di berbagai sektor industri perhotelan, seperti hotel, resor, restoran, jalur pelayaran, dan agensi acara. Selama magang, para mahasiswa akan berkesempatan untuk mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilan yang mereka dapatkan di kampus langsung ke dalam lingkungan kerja yang profesional dan internasional.
Program ini tidak hanya memberikan pengalaman kerja yang berharga, tetapi juga menawarkan kompensasi berupa gaji selama periode magang. Hal ini menjadi nilai tambah bagi mahasiswa, karena selain memperoleh pengalaman industri, mereka juga mendapatkan penghasilan yang dapat membantu meringankan biaya pendidikan atau kebutuhan sehari-hari.
Jaringan Profesional yang Luas
Industri perhotelan adalah sektor besar yang mempertemukan berbagai individu dari berbagai belahan dunia. Swiss, sebagai destinasi wisata kelas dunia, menjadi pilihan banyak orang penting untuk berlibur dan menikmati keindahan alamnya, seperti Danau Jenewa atau kawasan pegunungan Zermatt. Kesempatan kuliah perhotelan di Swiss memberikan akses tak terbatas untuk bertemu dan membangun relasi dengan para profesional yang berpengaruh, baik dari kalangan wisatawan maupun pelaku industri.
Salah satu keuntungan bekerja di bidang perhotelan adalah kesempatan untuk menjalin koneksi dengan orang-orang hebat, yang dapat berkembang menjadi jaringan profesional atau bahkan hubungan personal yang bermanfaat seumur hidup. Selain itu, kamu juga akan dihadapkan pada berbagai tantangan, termasuk bertemu dengan klien yang mungkin tidak mudah dihadapi.
Namun, ini akan menjadi latihan penting untuk mengasah keterampilan komunikasi dan menghadapi situasi sulit, yang pada akhirnya membentuk kepribadian kamu menjadi lebih profesional dan dihargai oleh rekan kerja. Jaringan internasional yang kamu bangun selama di Swiss akan menjadi aset berharga dalam perkembangan karir kamu di industri perhotelan global.
Kesempatan Berkeliling Dunia
Salah satu alasan utama memilih kuliah perhotelan di Swiss adalah peluang untuk berkeliling dunia. Banyak institusi pendidikan perhotelan di Swiss telah menjalin kerja sama dengan berbagai perusahaan internasional yang memiliki cabang di seluruh dunia. Sebagai mahasiswa, kamu tidak hanya akan mendapatkan pengalaman belajar yang mendalam, tetapi juga berkesempatan untuk menjalani magang atau bekerja di berbagai negara, mulai dari Eropa, Asia, hingga Amerika.
Bagi yang berminat bekerja di kapal pesiar, peluang untuk menjelajahi berbagai belahan dunia pun terbuka lebar. Pengalaman global ini tidak hanya memperkaya keterampilan profesional, tetapi juga memperluas wawasan budaya, menjadikan lulusan perhotelan dari Swiss lebih siap menghadapi tantangan industri yang semakin kompetitif dan dinamis.
Baca Juga: Biaya Kuliah Perhotelan di Swiss
Universitas Terbaik untuk Kuliah Perhotelan di Swiss
Swiss dikenal sebagai salah satu negara terbaik di dunia untuk kuliah perhotelan. Dengan reputasi globalnya dalam industri perhotelan dan pariwisata, Swiss menawarkan pendidikan berkualitas tinggi yang didukung oleh teknologi canggih dan fasilitas modern. Nah, berikut ini beberapa universitas terbaik untuk kuliah perhotelan di Swiss:
1. EHL Hospitality & Leisure Management School
Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), yang dikenal sebagai duta perhotelan tradisional Swiss, telah menjadi pelopor dalam pendidikan perhotelan sejak tahun 1893. Di EHL, para pemimpin institusi dan profesional di industri perhotelan bekerja sama untuk merancang kurikulum yang memberikan siswa pendidikan paling unggul dalam bisnis perhotelan. Program-programnya menggabungkan pengalaman kerja praktis dengan pembelajaran di tingkat universitas, yang kemudian diterapkan dalam dunia bisnis nyata melalui inisiatif penelitian.
Selama dua tahun berturut-turut, pada tahun 2020, QS World University Ranking untuk Manajemen Perhotelan dan Rekreasi serta CEO World Ranking menempatkan EHL di posisi teratas. EHL juga meraih penghargaan “inovasi terbaik dalam pendidikan” untuk program Sarjana Manajemen Perhotelan Internasional di ajang Worldwide Hospitality Awards 2019.
2. Cesar Ritz College
Program-program di César Ritz Colleges terinspirasi dari filosofi César Ritz, pendiri hotel Ritz-Paris yang terkenal dan dianggap sebagai pelopor hotel mewah. Karier César Ritz di industri perhotelan begitu luar biasa, hingga namanya menjadi legenda.
Warisan keanggunan, kualitas, dan keramahtamahannya telah menetapkan standar bagi hotel dan restoran di seluruh dunia, yang juga menjadi dasar pembentukan sekolah manajemen perhotelan Swiss. César Ritz Colleges menempati peringkat ke-13 di QS World University Ranking 2020 untuk kategori Manajemen Perhotelan dan Rekreasi. Sekolah ini juga memiliki akreditasi penuh dari THE-ICE (Pusat Keunggulan Internasional dalam Pendidikan Pariwisata dan Perhotelan), Asosiasi Sekolah Perhotelan Swiss (ASEH), dan Eduqua.
3. Glion Institute of Higher Education
Institut Pendidikan Tinggi Glion telah menetapkan standar tertinggi dalam keunggulan akademik dan pendidikan perhotelan sejak tahun 1962. Fakultasnya telah meraih pengakuan internasional, mengajar di berbagai universitas, dan memiliki pengalaman di berbagai industri besar.
Menurut hasil temuan statistik objektif (TNS), Institut Pendidikan Tinggi Glion menjadi salah satu institusi unggulan dalam pendidikan profesional di bidang pariwisata dan perhotelan. Glion menetapkan standar kualitas tinggi yang menjadi acuan bagi sekolah dan universitas lainnya. Berdasarkan Peringkat Universitas Dunia QS 2021, Glion berhasil masuk dalam 3 besar Institut Manajemen Perhotelan dan Rekreasi Terbaik di dunia.
4. Les Roches Global Hospitality Education
Sekolah Manajemen Perhotelan Les Roches Swiss menawarkan program pendidikan tinggi yang terakreditasi di bidang perhotelan dan manajemen hotel, yang diakui oleh Komisi Institut Pendidikan Tinggi Asosiasi Sekolah dan Kolese New England (CIHE). Les Roches Swiss merupakan salah satu dari tiga universitas di Swiss yang mendapatkan akreditasi dari NEASC. Sekolah ini memberikan jaminan bagi lulusannya untuk memiliki karir sebagai bos atau direktur tingkat atas dalam industri perhotelan.
Menurut QS World University Rankings 2021, Les Roches Global Hospitality Education berada di peringkat keempat sebagai universitas terbaik di dunia dalam manajemen perhotelan. Selain itu, Les Roches juga diakreditasi oleh Asosiasi Sekolah New England.
5. Swiss Hotel Management School (SHMS)
Sekolah Manajemen Perhotelan Swiss menawarkan berbagai program menarik yang berfokus pada tradisi Swiss yang diakui secara global, serta perkembangan bisnis, perencanaan, dan kepemimpinan operasional. Kursus-kursus dalam rencana bisnis perhotelan dan manajemen perhotelan juga dirancang dengan dukungan dari perusahaan-perusahaan perhotelan terkemuka, seperti Six Senses Hotels & Resorts dan Walt Disney Parks and Resorts.
SHMS berada di peringkat 10 besar universitas dunia dalam kategori manajemen perhotelan versi QS 2020. Selain itu, SHMS adalah anggota terakreditasi penuh dari International Center of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE), sebuah lembaga akreditasi nirlaba internasional yang mengevaluasi dan mensertifikasi standar keunggulan dalam pendidikan perhotelan.
6. IMI International Management Institute
International Management Institute (IMI) adalah lembaga manajemen perhotelan swasta yang telah mencapai kesuksesan. IMI menawarkan berbagai program gelar sarjana, pascasarjana, dan diploma di berbagai bidang perhotelan. Sebagai sekolah swasta yang khusus menyediakan pendidikan perhotelan mutakhir, IMI di Swiss dikenal secara global dalam bidang manajemen perhotelan. Melalui program sosial mereka, kamu akan belajar mengenai budaya dan tradisi dari berbagai negara.
Berdasarkan QS World University Ranking 2020, IMI menduduki peringkat ke-11 dalam subjek Manajemen Perhotelan dan Rekreasi. Program-program yang ditawarkan telah divalidasi oleh universitas dan lembaga terkemuka di Inggris, seperti Manchester Metropolitan University, Oxford Brookes University, dan Confederation of Tourism and Hospitality.
7. HTMi Hotel and Tourism Management Institute Switzerland
HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland, merupakan pemimpin global dalam bidang pengelolaan hotel. Program-program yang ditawarkan dirancang dan dievaluasi secara berkala oleh para ahli berkualifikasi tinggi, dengan seringnya melibatkan kontribusi dari industri perhotelan dan pariwisata untuk memastikan bahwa kurikulumnya tetap kreatif dan relevan. HTMi menawarkan gelar-gelar terkemuka, dan para lulusannya dikenal sebagai pemimpin dalam kategori “Pendidikan Bernilai Uang” di antara Sekolah Manajemen Perhotelan Swiss.
Menurut QS World University Ranking 2020, HTMi menempati peringkat ke-17 dalam bidang Manajemen Perhotelan dan Rekreasi. Institusi ini juga diakreditasi sebagai Lembaga Pendidikan Tinggi oleh EDUQUA, yang diakui secara resmi oleh Pemerintah Swiss serta terdaftar dalam Daftar Sekolah Swasta Swiss sebagai penyedia pendidikan berkualitas tinggi.
Prospek Karir Lulusan Perhotelan
Lulusan perhotelan memiliki prospek karir yang sangat menjanjikan mengingat pertumbuhan industri pariwisata dan perhotelan yang terus meningkat, baik di dalam negeri maupun secara global. Berikut adalah beberapa prospek karir yang dapat dijalani oleh lulusan perhotelan:
- Manajer Hotel – Sebagai manajer hotel, lulusan bertanggung jawab untuk mengelola operasional sehari-hari hotel, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, dan pengelolaan anggaran. Manajer hotel harus memiliki keterampilan kepemimpinan yang baik dan kemampuan untuk mengatasi masalah yang muncul.
- Event Coordinator – Lulusan perhotelan dapat bekerja sebagai koordinator acara, yang bertugas merencanakan dan mengorganisir berbagai jenis acara, seperti konferensi, pernikahan, dan acara korporat. Pekerjaan ini memerlukan keterampilan organisasi yang tinggi dan kemampuan untuk berkomunikasi dengan berbagai pihak.
- Marketing dan Sales – Dalam bidang pemasaran, lulusan dapat berperan dalam mempromosikan hotel atau layanan perhotelan lainnya. Mereka dapat bekerja dalam tim pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan daya tarik produk perhotelan melalui strategi pemasaran digital dan tradisional.
- Food and Beverage Manager – Kamu juga dapat mengejar karir di bidang manajemen makanan dan minuman, di mana mereka bertanggung jawab atas operasional restoran atau layanan katering di hotel. Ini termasuk pengelolaan menu, pelayanan pelanggan, dan pengendalian biaya.
- Tourism Officer – Karir ini melibatkan pengembangan dan promosi destinasi wisata. Lulusan perhotelan dapat bekerja dengan lembaga pemerintah atau swasta untuk menarik wisatawan dan mengembangkan program-program pariwisata yang berkelanjutan.
- Konsultan Perhotelan – Lulusan yang memiliki pengalaman dan pengetahuan mendalam tentang industri ini dapat bekerja sebagai konsultan, memberikan saran kepada perusahaan hotel atau pengelola tentang cara meningkatkan layanan dan efisiensi operasional.
Dengan keterampilan yang tepat dan pengalaman yang memadai, lulusan perhotelan tidak hanya dapat menemukan pekerjaan dengan mudah, tetapi juga memiliki peluang untuk mengembangkan karir ke tingkat yang lebih tinggi dalam waktu yang relatif singkat.
Syarat Kuliah di Swiss
Untuk kuliah di Swiss, ada beberapa syarat yang perlu dipenuhi oleh mahasiswa internasional. Berikut ini beberapa syarat untuk kuliah di Swiss bagi pelajar internasional:
Siapkan Application Letter
Surat lamaran adalah dokumen yang digunakan untuk mendaftar kuliah. Fungsinya adalah untuk menjelaskan latar belakang, keterampilan, dan minat dalam jurusan yang dipilih. Ketika universitas mensyaratkan adanya surat lamaran dalam proses pendaftaran, kamu harus mampu meyakinkan tim penerimaan bahwa kamu adalah kandidat yang paling cocok untuk diterima sebagai mahasiswa baru.
Surat lamaran sangat berguna untuk menjelaskan ketertarikan kamu pada jurusan yang dipilih serta mengapa jurusan tersebut merupakan pilihan yang tepat. Tidak ada aturan ketat mengenai panjang atau format isi dalam menulis surat lamaran. Kamu juga bisa menyampaikan alasan mengapa memilih universitas tersebut sebagai langkah awal untuk mewujudkan impianmu.
Letter of Acceptance
Letter of Acceptance adalah pemberitahuan resmi dari universitas yang kamu tuju. Surat ini berfungsi untuk memberitahukan bahwa kamu telah mengajukan permohonan kuliah, dan universitas telah meninjau pendaftaran tersebut.
Surat ini menandakan bahwa universitas memberikan tawaran untuk melanjutkan proses pendaftaran ke tahap berikutnya. Pengiriman Letter of Acceptance bisa bervariasi antara satu mahasiswa dengan yang lainnya, tergantung pada mekanisme pendaftaran yang digunakan.
Di dalam surat tersebut, biasanya terdapat informasi penting mengenai portal mahasiswa, proses admisi resmi, atau langkah-langkah lain yang perlu diikuti. Pastikan untuk mengikuti petunjuk yang tertera pada Letter of Acceptance agar proses pendaftaran kamu dapat diselesaikan sebelum batas waktu yang ditentukan.
Sertifikat Bahasa Asing
Umumnya, universitas di Swiss menetapkan syarat keterampilan berbahasa. Kamu perlu menunjukkan bukti kemampuan berbahasa asing yang memadai. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan melampirkan hasil tes bahasa Inggris terstandar dengan skor minimal yang ditetapkan untuk setiap jurusan yang kamu pilih.
Kamu dapat menggunakan sertifikat dari tes TOEFL, IELTS, iTEP, Duolingo, atau tes lain sesuai kebijakan masing-masing universitas. Biasanya, jika kamu belum memenuhi syarat keterampilan bahasa asing, beberapa universitas akan merekomendasikan program khusus terlebih dahulu untuk membantumu mempersiapkan diri.
Surat Rekomendasi
Surat rekomendasi adalah salah satu dokumen penting yang mencerminkan kepribadian kamu. Surat ini ditulis oleh guru, profesor, mentor, atau supervisor yang telah memiliki pengalaman langsung berinteraksi dan mengevaluasi performa akademik kamu. Selain itu, surat ini juga menjelaskan tentang kualitas pribadi dan keterampilan yang kamu miliki.
Dengan adanya surat rekomendasi, universitas akan mendapatkan pandangan positif dari seseorang yang dihormati. Hal ini akan menambah kredibilitas pencapaian kamu sebagai seorang siswa dan membangun kepercayaan dengan tim penerimaan. Surat rekomendasi juga merupakan penilaian yang penting, di luar nilai akademik dan hasil tes yang telah kamu capai.
Ijazah
Ijazah merupakan salah satu syarat pendaftaran yang memberikan informasi kepada tim admisi mengenai pendidikan kamu di tingkat sebelumnya. Selain menunjukkan nilai akademik, ijazah juga berfungsi untuk mengidentifikasi bidang studi yang telah kamu ambil sebelumnya, apakah relevan dengan jurusan yang kamu pilih saat ini atau tidak.
Bagi calon mahasiswa program Sarjana, kamu perlu menggunakan ijazah SMA saat mendaftar. Sementara itu, untuk calon mahasiswa pascasarjana, kamu dapat menggunakan ijazah S1.
Paspor dan Visa
Syarat terakhir yang perlu kamu siapkan agar bisa kuliah di Swiss adalah paspor dan visa. Kedua dokumen ini berhubungan dengan izin tinggal kamu selama masa perkuliahan hingga lulus. Meskipun kamu telah melengkapi dokumen lainnya, jika belum mengurus visa dan paspor, hal ini bisa menghambat rencana studimu.
Jika kamu sudah memiliki paspor, pastikan dokumen tersebut masih berlaku. Namun, jika kamu belum memiliki paspor, segera ajukan permohonan setelah menerima tawaran perkuliahan dari universitas yang kamu pilih.
Kuliah Perhotelan di Swiss dengan ICAN Education
Kuliah perhotelan di Swiss merupakan pilihan yang sangat menarik bagi mahasiswa yang ingin meraih karir di industri perhotelan global. Universitas perhotelan terbaik di Swiss, seperti École hôtelière de Lausanne (EHL) dan Glion Institute of Higher Education, menawarkan kurikulum yang kuat, fasilitas modern, dan kesempatan magang di hotel-hotel ternama di seluruh dunia.
Oleh karena itu, bagi kamu yang bercita-cita untuk belajar di bidang ini, menggunakan jasa agen pendidikan luar negeri seperti ICAN Education sangat disarankan. ICAN Education menyediakan berbagai layanan untuk mempermudah proses pendaftaran dan persiapan kuliah, mulai dari konsultasi pendidikan yang mendalam, pengurusan visa, hingga bantuan dalam mencari akomodasi.
Dengan pengalaman dan pengetahuan yang luas tentang sistem pendidikan di Swiss, ICAN Education akan membantu kamu menavigasi setiap langkah, sehingga kamu bisa fokus pada studi dan pengalaman belajar di Swiss. Jangan ragu untuk menghubungi ICAN Education dan wujudkan impian kamu untuk belajar perhotelan di negara yang dikenal sebagai pusat industri ini!
