Memutuskan untuk memilih kuliah perhotelan di Singapura bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kamu, karena bisa mendapatkan peluang karir secara global setelah menyelesaikan studi. Singapura telah lama dikenal sebagai salah satu pusat pendidikan terkemuka di Asia, terutama dalam bidang perhotelan. Dengan reputasi yang kuat dalam industri pariwisata dan perhotelan, Singapura menawarkan berbagai program studi yang dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa menjadi profesional yang handal dan siap bersaing di pasar global.
Kuliah perhotelan di Singapura tidak hanya memberikan pengetahuan akademis yang mendalam, tetapi juga pengalaman praktik yang sangat berharga melalui magang di hotel-hotel bintang lima dan perusahaan terkait lainnya. Hal ini menjadikan Singapura sebagai destinasi ideal bagi mereka yang bercita-cita untuk berkarir di industri perhotelan yang dinamis dan penuh peluang.
Topik Pembahasan
Seputar Kuliah Perhotelan
Kuliah perhotelan adalah program pendidikan yang dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa memasuki industri perhotelan, yang mencakup berbagai aspek manajemen hotel, pariwisata, dan layanan pelanggan. Program ini biasanya menawarkan kombinasi antara teori dan praktik untuk memastikan bahwa lulusan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk sukses di berbagai peran dalam industri perhotelan.
Program studi perhotelan biasanya mencakup berbagai mata kuliah yang berkaitan dengan manajemen operasional hotel, manajemen makanan dan minuman, pemasaran pariwisata, manajemen acara, akuntansi, dan hukum perhotelan. Beberapa program juga menawarkan spesialisasi dalam bidang tertentu seperti manajemen resor, manajemen kasino, atau manajemen pariwisata.
Salah satu komponen penting dari kuliah perhotelan adalah pengalaman praktik atau magang. Mahasiswa biasanya diharuskan untuk menjalani magang di hotel, restoran, atau perusahaan pariwisata lainnya sebagai bagian dari kurikulum mereka. Pengalaman ini memungkinkan mereka untuk mengaplikasikan pengetahuan yang telah dipelajari di kelas ke dalam situasi nyata, serta membangun jaringan profesional dalam industri.
Singapura dikenal sebagai salah satu destinasi terbaik untuk kuliah perhotelan karena posisinya sebagai pusat bisnis dan pariwisata di Asia. Negara ini menawarkan akses ke fasilitas pendidikan yang modern, dosen berpengalaman, serta peluang magang di beberapa hotel dan perusahaan terkemuka di dunia. Selain itu, lulusan perhotelan dari Singapura sering kali memiliki daya saing yang tinggi di pasar kerja global, berkat kualitas pendidikan dan pengalaman yang mereka peroleh selama studi.
Universitas Terbaik untuk Kuliah Perhotelan di Singapura
Singapura telah lama dikenal sebagai salah satu pusat pendidikan terbaik di Asia, terutama dalam bidang perhotelan. Dengan industri pariwisata yang berkembang pesat, Singapura menawarkan berbagai program perhotelan di universitas-universitas terkemuka yang memiliki reputasi internasional. Nah, berikut ini beberapa universitas terbaik yang ditawarkan untuk kamu:
Nanyang Technological University
Nanyang Technological University (NTU) adalah salah satu universitas terkemuka di Singapura dan diakui secara global. Namun, penting untuk dicatat bahwa NTU tidak menawarkan program khusus dalam bidang perhotelan. Jurusan yang tersedia di NTU lebih berfokus pada bidang teknik, sains, bisnis, dan seni, yang mencakup lebih dari 70 program sarjana dan 110 program pascasarjana.
Meskipun kampus ini tidak memiliki jurusan perhotelan, beberapa program terkait dalam bidang manajemen dan bisnis di Nanyang Business School dapat memberikan dasar yang kuat bagi mereka yang tertarik dengan industri perhotelan. Program-program ini dapat mencakup manajemen bisnis, pemasaran, dan kewirausahaan yang relevan dengan karir di sektor perhotelan.
Nanyang Technological University dikenal karena keunggulannya dalam pendidikan dan penelitian, dengan peringkat global yang tinggi, termasuk peringkat ke-34 di QS World University Rankings 2024. Lokasi kampus utama NTU berada di 50 Nanyang Avenue, Singapura, yang menawarkan lingkungan belajar yang modern dan inovatif.
Biaya kuliah di NTU bervariasi tergantung pada program studi. Untuk program sarjana, biaya kuliah rata-rata sekitar SGD 17,800 per tahun untuk pelajar internasional, sedangkan untuk program pascasarjana sekitar SGD 15,697 per tahun.
James Cook University Singapore
James Cook University (JCU) Singapore menawarkan program studi yang berkualitas dalam bidang Perhotelan, dirancang untuk membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk sukses dalam industri perhotelan global. Beberapa program utama yang ditawarkan seperti berikut:
- Bachelor of Business (Majoring in Hospitality and Tourism Management)
- Bachelor of Tourism, Hospitality and Events
Program-program ini fokus pada pengelolaan operasional perhotelan, manajemen acara, dan pariwisata, memberikan pemahaman mendalam tentang bagaimana industri ini beroperasi di berbagai konteks global.
Biaya kuliah untuk tahun 2024 bagi pelajar internasional yang mengambil jurusan Perhotelan di JCU Singapore adalah sekitar S$64,746 per tahun untuk program sarjana. Biaya ini mencakup akses ke berbagai fasilitas modern di kampus serta bimbingan dari pengajar yang berpengalaman di bidangnya.
PSB Academy
Berikutnya ada PSB Academy untuk kuliah jurusan perhotelan di Singapura.PSB Academy menawarkan program studi yang dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa dalam industri perhotelan dan pariwisata, yang merupakan sektor penting dalam ekonomi global. Program-program ini mencakup berbagai jenjang pendidikan, mulai dari diploma hingga gelar sarjana, yang berfokus pada pengelolaan hotel, pariwisata, dan manajemen layanan.
Program perhotelan yang ditawarkan oleh PSB Academy antara lain:
- Diploma in Hospitality and Tourism Management
- Bachelor of Hospitality and Tourism Management
PSB Academy bekerja sama dengan universitas-universitas ternama di dunia, seperti Coventry University dan University of Newcastle, untuk menawarkan program yang diakui secara internasional. Kampus PSB Academy tersebar di beberapa lokasi di Singapura, dengan kampus utama yang berada di Marina Square, dekat dengan pusat kota. Lokasi ini sangat strategis, memberikan akses mudah ke berbagai fasilitas kota dan industri perhotelan.
Biaya kuliah untuk program perhotelan di PSB Academy bervariasi tergantung pada jenjang dan program studi yang dipilih. Untuk program diploma, biaya kuliah berkisar antara SGD 10,000 hingga SGD 15,000 per tahun. Sementara untuk program sarjana, biaya dapat mencapai SGD 20,000 hingga SGD 30,000 per tahun, tergantung pada universitas mitra yang bekerja sama dengan PSB Academy.
ERC Institute
ERC Institute (ERCI) adalah institusi pendidikan tinggi di Singapura yang menawarkan program-program akademik dengan fokus pada pengembangan karir di berbagai bidang, termasuk Perhotelan. Institusi ini bekerja sama dengan universitas ternama di Inggris dan Australia untuk memberikan pendidikan berkualitas tinggi yang mempersiapkan lulusannya untuk siap kerja.
Program studi Perhotelan di ERCI ditawarkan melalui kemitraan dengan University of Greenwich, Inggris. Jurusan ini dirancang untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan yang mendalam di bidang perhotelan, termasuk manajemen hotel, pariwisata, dan layanan pelanggan. ERCI menawarkan berbagai jenjang pendidikan di bidang Perhotelan, mulai dari Diploma, Advanced Diploma, hingga Bachelor’s Degree.
Secara spesifik, ERCI belum memiliki peringkat internasional yang dikenal secara luas untuk jurusan Perhotelan. Namun, kemitraan nya dengan University of Greenwich, yang memiliki reputasi baik dalam pendidikan tinggi, memberikan jaminan kualitas pendidikan yang diakui secara global.
Kampus ERCI berlokasi di kawasan sentral Singapura, di dekat berbagai fasilitas umum dan bisnis, memberikan akses mudah bagi mahasiswa untuk mengeksplorasi industri perhotelan di pusat bisnis dan pariwisata Asia Tenggara.
Untuk tahun 2024, biaya kuliah bagi pelajar internasional di program Perhotelan bervariasi tergantung jenjang pendidikan. Biaya ini dapat berkisar antara SGD 10,000 hingga SGD 25,000 per tahun, tergantung pada program studi yang diambil
Management Development Institute of Singapore (MDIS)
Management Development Institute of Singapore (MDIS) menawarkan beberapa program dalam bidang perhotelan yang bekerja sama dengan universitas terkemuka dari Inggris. Program-program ini mencakup berbagai jenjang pendidikan, mulai dari diploma hingga sarjana. Jurusan yang tersedia di bidang perhotelan meliputi:
- Diploma in International Hospitality Management
- Bachelor of Science (Hons) in International Tourism and Hospitality Management
Kampus utama MDIS yang menawarkan program perhotelan berlokasi di 501 Stirling Road, Singapura. Lokasi ini strategis dan mudah diakses, memberikan akses yang baik bagi mahasiswa internasional.
Biaya kuliah untuk program perhotelan di MDIS pada tahun 2024 bervariasi tergantung pada program studi yang dipilih. Secara umum, biaya kuliah untuk program sarjana dalam bidang perhotelan berada di kisaran SGD 28,000 hingga SGD 32,000 per tahun. Mahasiswa internasional juga harus mempertimbangkan biaya tambahan seperti asuransi kesehatan dan biaya hidup di Singapura.
Apa yang Dipelajari di Kursus Perhotelan?
Kuliah perhotelan di Singapura menawarkan kurikulum yang komprehensif dan beragam, dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi berbagai aspek industri perhotelan yang dinamis. Berikut adalah gambaran detail tentang apa saja yang akan dipelajari dalam program studi perhotelan di Singapura:
Dasar-Dasar Perhotelan
- Manajemen Hotel: Meliputi pengelolaan operasi harian hotel, strategi layanan tamu, dan kontrol kualitas.
- Front Office Operations: Mengajarkan tentang prosedur check-in/check-out, manajemen reservasi, dan layanan pelanggan.
- Housekeeping Management: Fokus pada pengelolaan kebersihan kamar, standar pelayanan, dan manajemen inventaris.
Manajemen F&B (Food and Beverage)
- Food and Beverage Operations: Memahami operasi restoran, bar, dan layanan katering termasuk manajemen menu dan pelayanan.
- Culinary Arts: Pelatihan dalam teknik memasak, presentasi makanan, dan kreativitas kuliner.
- Beverage Management: Pengetahuan tentang manajemen bar, wine, dan minuman beralkohol serta non-alkohol.
Manajemen Acara dan Konferensi
- Event Planning and Management: Merancang dan mengelola acara, konferensi, dan pertemuan termasuk logistik dan koordinasi vendor.
- Convention and Exhibition Management: Strategi dan teknik dalam mengorganisir pameran dan konvensi.
Manajemen Pemasaran dan Penjualan
- Marketing Strategies: Teknik pemasaran dan promosi dalam industri perhotelan termasuk penggunaan media sosial dan strategi branding.
- Sales Management: Pendekatan untuk meningkatkan penjualan kamar dan layanan lainnya melalui strategi penetapan harga dan promosi.
Aspek Keuangan dan Akuntansi
- Financial Management: Pengelolaan anggaran hotel, analisis laporan keuangan, dan kontrol biaya operasional.
- Revenue Management: Teknik untuk memaksimalkan pendapatan dari kamar hotel dan layanan lainnya.
Manajemen Sumber Daya Manusia
- Human Resource Management: Teknik perekrutan, pelatihan, dan pengembangan staf perhotelan.
- Leadership and Teamwork: Keterampilan kepemimpinan dan kerja sama tim dalam lingkungan hotel.
Masih banyak yang akan dipelajari ketika mengambil program studi perhotelan di Singapura. Materi perkuliahan yang didapatkan bisa disesuaikan dengan program studi yang diambil dan jaringan pendidikan. Biasanya setiap perguruan tinggi memiliki program perkuliahan yang berbeda-beda, sehingga kamu harus mencari informasi lebih detail di website resmi kampus.
Syarat Daftar Jurusan Perhotelan di Singapura
Apabila sudah merasa yakin untuk menjadi salah satu bagian di perguruan tinggi Singapura mengambil program studi perhotelan, pastikan kamu telah memenuhi semua persyaratan yang dibutuhkan. Setiap perguruan tinggi biasanya memiliki persyaratan yang berbeda-beda. Berikut ini beberapa persyaratan yang wajib dipenuhi oleh calon pelamar untuk kuliah jurusan perhotelan di Singapura:
- Pelamar biasanya diharuskan memiliki ijazah sekolah menengah atau setara dengan kualifikasi O-Level. Beberapa institusi mungkin juga menerima ijazah setara dari negara asal pelamar.
- Transkrip nilai resmi yang menunjukkan catatan akademis selama pendidikan sebelumnya diperlukan. Syarati ini harus diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris jika dokumen aslinya tidak dalam bahasa Inggris.
- Beberapa institusi mungkin memerlukan kualifikasi tambahan, seperti kursus prajurusan atau pelatihan yang relevan dengan perhotelan.
- Pelamar harus menunjukkan kemampuan bahasa Inggris yang memadai. Tes bahasa Inggris seperti TOEFL, IELTS, atau skor yang setara sering kali diperlukan. Misalnya, institusi seperti Singapore Management University (SMU) dan Nanyang Polytechnic (NYP) memerlukan skor IELTS minimal 6.0-6.5 atau TOEFL minimal 80-100.
- Salinan paspor yang masih berlaku harus disertakan dalam aplikasi.
- Beberapa institusi mungkin meminta surat rekomendasi dari guru, dosen, atau atasan di tempat kerja sebelumnya.
- Sebagian institusi meminta personal statement yang menjelaskan motivasi pelamar untuk memilih jurusan perhotelan dan tujuan karir mereka di masa depan.
- Pelajar internasional harus mendapatkan Student Pass untuk belajar di Singapura. Proses ini melibatkan pengajuan aplikasi melalui Immigration and Checkpoints Authority (ICA) dan persetujuan dari institusi pendidikan.
- Ada biaya yang terkait dengan aplikasi Student Pass yang harus dibayar.
- Beberapa program mungkin memerlukan wawancara sebagai bagian dari proses seleksi untuk menilai keterampilan komunikasi dan motivasi pelamar.
Untuk mendapatkan informasi lebih lengkap disarankan melihat kembali website resmi kampus dan persiapkan semua persyaratan sesuai dengan ketentuan serta kebijakan kampus tujuan.
Kuliah jurusan perhotelan di Singapura menawarkan peluang luar biasa untuk membangun karir di industri yang dinamis dan berkembang pesat. Dengan kurikulum yang dirancang untuk memberikan keterampilan praktis dan pengetahuan mendalam, program-program ini mempersiapkan mahasiswa untuk menghadapi tantangan dan peluang di dunia perhotelan global.
Namun, mengurus segala persyaratan untuk kuliah di luar negeri bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi pelajar internasional. Di sinilah peran agen pendidikan luar negeri seperti ICAN Education sangat berharga. ICAN Education tidak hanya membantu dalam proses pendaftaran dan pengurusan visa, tetapi juga memberikan konsultasi menyeluruh mulai dari pemilihan universitas yang tepat hingga penyesuaian dengan kehidupan di Singapura.
Dengan layanan profesional dan pengalaman mereka, ICAN Education memastikan bahwa setiap langkah dalam perjalanan pendidikan Kamu menjadi lebih mudah dan lebih terarah. Dengan bantuan ICAN Education, Kamu bisa lebih fokus pada studi dan mencapai tujuan akademis di jurusan perhotelan tanpa harus terbebani oleh urusan administratif.
