Memutuskan untuk kuliah perhotelan di Inggris tentu bisa mendapatkan banyak sekali pengalaman belajar yang mendalam dalam dalam pusat industri perhotelan internasional.Inggris sudah dikenal sebagai salah satu negara yang unggul dalam bidang perhotelan, apalagi di kawasan London, Manchester, da Edinburgh. Kota-kota tersebut dikenal dengan reputasi tinggi dalam berbagai macam bidang pendidikan perhotelan dan memiliki kurikulum yang fokus terhadap praktik industri sehingga bisa memberikan kesempatan magang bagi pelajar di hotel-hotel bertalak internasional.
Tidak hanya belajar tentang manajemen hotel, kuliah perhotelan di Inggris juga memberikan pemahaman mendalam tentang layanan pelanggan, manajemen acara, dan kewirausahaan, yang kesemuanya sangat relevan dalam industri pariwisata global. Dengan memanfaatkan pengalaman belajar di negara yang menjadi salah satu destinasi wisata utama dunia, kamu akan mendapatkan keunggulan kompetitif untuk berkarir di industri perhotelan yang penuh tantangan dan peluang.
Topik Pembahasan
Alasan Memilih Jurusan Perhotelan di Inggris
Memilih jurusan perhotelan di Inggris adalah langkah cerdas bagi kamu yang ingin membangun karier di industri perhotelan global. Inggris dikenal sebagai pusat pendidikan yang menawarkan program perhotelan berkualitas tinggi dengan kurikulum yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan industri pariwisata yang dinamis dan berkembang pesat. Berikut ini beberapa alasan kenapa harus memilih jurusan perhotelan di Inggris bagi pelajar internasional:
Pendidikan Berkualitas Tinggi
Salah satu alasan utama untuk memilih jurusan perhotelan di Inggris adalah kualitas pendidikan yang sangat baik. Banyak universitas di Inggris yang telah diakui secara internasional dan memiliki akreditasi dari badan-badan profesional. Kamu akan mendapatkan akses ke kurikulum yang inovatif dan didukung oleh para pengajar yang berpengalaman dalam industri perhotelan dan pariwisata.
Pengalaman Praktis yang Berharga
Program perhotelan di Inggris biasanya menggabungkan teori dengan praktik. Kamu akan mendapatkan kesempatan untuk terlibat langsung dalam pengalaman industri melalui magang, proyek nyata, dan kerja sama dengan perusahaan-perusahaan terkemuka. Pengalaman ini akan membekali kamu dengan keterampilan praktis yang sangat berharga ketika memasuki dunia kerja.
Membangung Jaringan Global
Industri perhotelan adalah sektor yang sangat global. Dengan memilih studi di Inggris, kamu akan memiliki peluang untuk membangun jaringan internasional. Banyak universitas di Inggris memiliki hubungan yang erat dengan berbagai hotel, restoran, dan perusahaan pariwisata di seluruh dunia, memberikan kamu akses untuk memperluas koneksi dan peluang kerja di luar negeri.
Kurikulum yang Beragam
Jurusan perhotelan di Inggris menawarkan kurikulum yang beragam, mencakup berbagai aspek dari manajemen perhotelan, pemasaran, hingga layanan pelanggan. Kamu akan mempelajari berbagai disiplin ilmu yang relevan, termasuk keuangan, operasi, dan inovasi dalam layanan, sehingga memberikan pemahaman yang lengkap tentang industri ini.
Fasilitas Modern
Universitas di Inggris biasanya dilengkapi dengan fasilitas modern, termasuk laboratorium perhotelan, restoran universitas, dan ruang belajar interaktif. Fasilitas ini dirancang untuk menciptakan lingkungan belajar yang mendukung, sehingga kamu dapat belajar dengan cara yang lebih praktis dan langsung.
Kehidupan Mahasiswa yang Beragam
Belajar di Inggris juga berarti kamu akan menikmati kehidupan mahasiswa yang beragam. Dengan budaya yang kaya dan multikultural, kamu akan bertemu dengan teman-teman dari berbagai latar belakang. Ini adalah kesempatan yang baik untuk membangun keterampilan sosial dan jaringan yang dapat bermanfaat di masa depan.
Kesempatan Karir yang Luas
Industri perhotelan di Inggris terus berkembang, dengan banyak peluang kerja yang tersedia di berbagai sektor. Dengan gelar dalam perhotelan, kamu akan dibekali dengan keterampilan yang dibutuhkan untuk berbagai posisi, dari manajemen hotel hingga konsultasi pariwisata. Lulusan dari program perhotelan Inggris banyak dicari oleh majikan karena keterampilan praktis dan pengetahuan yang mereka miliki.
Baca Juga: Tawaran Kuliah Gelar PhD di Inggris dan Keuntungannya
Universitas Terbaik di Inggris untuk Jurusan Perhotelan
Ketika memilih untuk melanjutkan studi di bidang perhotelan, salah satu keputusan paling penting adalah menentukan universitas yang tepat. Inggris dikenal sebagai salah satu destinasi terkemuka untuk pendidikan tinggi, terutama dalam bidang perhotelan dan pariwisata. Berikut ini beberapa universitas terbaik di Inggris untuk jurusan perhotelan versi QS World University Rankings by Subject 2024: Hospitality & Leisure Management:
1. University of Surrey
University of Surrey merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Inggris dalam bidang manajemen perhotelan dan pariwisata. Pada QS World University Rankings by Subject 2024, kampus ini menduduki peringkat pertama di Inggris dan peringkat ke-15 dunia untuk kategori “Hospitality & Leisure Management” berkat program akademiknya yang berfokus pada pembelajaran mendalam dan koneksi industri yang kuat.
Jurusan perhotelan di University of Surrey menawarkan berbagai program mulai dari sarjana hingga pascasarjana, termasuk BSc International Hospitality Management dan MSc International Hotel Management. Kedua program ini didesain untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai manajemen hotel dan layanan perhotelan, dengan kurikulum yang meliputi topik seperti manajemen sumber daya manusia strategis, pemasaran layanan, keberlanjutan dalam operasi hotel, serta riset pasar dalam industri perhotelan.
Biaya kuliah untuk mahasiswa internasional dalam program perhotelan berkisar antara £20,000 hingga £24,000 per tahun, tergantung pada jenjang studi. Sementara itu, mahasiswa juga dapat mengajukan beasiswa berdasarkan kriteria tertentu yang dapat membantu meringankan biaya kuliah.
2. Bournemouth University
Bournemouth University di Inggris adalah salah satu institusi terkemuka dalam bidang perhotelan dan manajemen pariwisata. Menduduki peringkat ke-17 dunia dalam QS World University Rankings by Subject 2024 untuk kategori Hospitality & Leisure Management.
Berlokasi di Bournemouth, salah satu program unggulannya adalah MSc International Hospitality and Tourism Management. Program ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang operasi, strategi, dan inovasi dalam manajemen perhotelan, serta mengembangkan keahlian manajerial dan kemampuan analitis yang diperlukan dalam bidang ini. Selain teori, mahasiswa terlibat langsung dalam riset dan proyek yang berkaitan dengan tren industri, serta memiliki kesempatan bekerja dengan mitra industri universitas untuk pengalaman langsung.
Perkiraan biaya kuliah program pascasarjana untuk mahasiswa internasional di Bournemouth University sekitar £16,250 per tahun. Selain itu, universitas ini menawarkan berbagai beasiswa dan bantuan keuangan yang dapat diakses oleh mahasiswa internasional untuk membantu meringankan biaya kuliah.
3. Oxford Brookes University
Selanjutnya juga ada Oxford Brookes University yang juga termasuk perguruan tinggi terbaik di bidang perhotelan di Inggris. Pada tahun 2024, universitas ini berhasil meraih peringkat ke-20 dunia dalam QS World University Rankings by Subject untuk kategori Hospitality & Leisure Management.
Jurusan Perhotelan di Oxford Brookes menawarkan berbagai program yang menggabungkan teori dengan pengalaman praktis, dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa dalam karier di industri perhotelan yang dinamis. Program-program ini mencakup pelajaran mendalam dalam manajemen bisnis perhotelan, termasuk pengelolaan hotel, perencanaan acara, dan pemasaran pariwisata.
Dari segi biaya, perkiraan biaya kuliah untuk mahasiswa internasional pada program perhotelan di Oxford Brookes berada di kisaran £15,000 hingga £16,000 per tahun untuk program sarjana. Sedangkan untuk program pascasarjana, biayanya berkisar antara £16,000 hingga £18,000 per tahun.
Dengan lokasinya di Oxford, universitas ini menawarkan lingkungan belajar yang kaya akan budaya dan sejarah akademik. Sebagai salah satu pusat pendidikan terkemuka, kota Oxford memberikan banyak kesempatan bagi mahasiswa untuk memperluas jaringan profesional mereka di industri perhotelan internasional.
4. University of Derby
University of Derby adalah salah satu universitas terbaik di Inggris yang menawarkan jurusan Perhotelan, dengan posisi ke-33 dalam QS World University Rankings by Subject 2024 untuk bidang Hospitality & Leisure Management. Program perhotelan di University of Derby didesain untuk memberikan pengalaman belajar yang praktis dan berorientasi industri.
University of Derby juga dikenal karena hubungan eratnya dengan industri perhotelan global. Ini berarti, kamu bisa mendapatkan kesempatan magang serta jaringan dengan perusahaan besar, yang mendukung prospek karirmu di bidang ini. Selain itu, program ini didukung oleh staf pengajar yang ahli di bidang perhotelan dan memiliki pengalaman industri yang luas, yang menjamin kualitas pembelajaran yang relevan dan mutakhir.
Biaya kuliah untuk program sarjana di jurusan perhotelan di University of Derby berkisar antara £14,000 hingga £15,000 per tahun untuk mahasiswa internasional. Namun, biaya ini bisa bervariasi tergantung pada program dan jenjang studi yang dipilih, serta tahun ajaran yang berlaku.
5. University of Strathclyde
Berikutnya ada University of Strathclyde di Glasgow, Skotlandia yang mendapatkan peringkat ke-47 dunia dalam QS World University Rankings by Subject 2024 untuk bidang Hospitality & Leisure Management, Strathclyde menawarkan program sarjana Perhotelan dan Pariwisata yang menekankan pada keterampilan praktis serta pemahaman mendalam tentang industri yang dinamis dan berkembang pesat ini.
Program Hospitality & Tourism Management di Strathclyde Business School, yang telah menerima akreditasi tiga lembaga (AACSB, EQUIS, dan AMBA), memberikan keuntungan besar karena terintegrasi dengan pengajaran berkualitas tinggi, pengalaman internasional, serta peluang untuk bergabung dengan jaringan profesional di bidang perhotelan.
Selain kualitas akademiknya, belajar di Strathclyde menawarkan keuntungan dari lokasi strategisnya di kota Glasgow, yang dikenal sebagai pusat budaya dan pariwisata, sehingga mahasiswa memiliki akses langsung ke sektor industri yang relevan. Dari segi biaya, perkiraan kuliah untuk mahasiswa internasional sekitar £17,000 hingga £23,000 per tahun, tergantung pada program studi spesifik yang kamu pilih.
Kuliah Perhotelan Belajar Apa?
Kuliah perhotelan dibagi dalam berbagai jurusan, seperti jurusan Perhotelan dan Jurusan Manajemen Perhotelan. Ada juga lembaga perguruan luar negeri yang menawarkan Jurusan Perhotelan dan Pariwisata, dengan pilihan lebih banyak lagi seperti Travel dan Pariwisata, Leisure Management, atau Food and Drink Production.
Kamu akan belajar tentang bagaimana mengelola operasional hotel, mulai dari front office hingga housekeeping. Ini termasuk memahami standar pelayanan, cara menangani keluhan tamu, dan menciptakan pengalaman positif bagi pengunjung. Kemampuan komunikasi yang baik juga sangat penting dalam bidang ini, karena interaksi dengan tamu merupakan bagian besar dari pekerjaan sehari-hari.
Dalam jurusan perhotelan, kamu juga akan diajarkan cara merencanakan dan mengorganisir berbagai jenis acara, seperti konferensi, pernikahan, dan acara perusahaan. Hal ini mencakup aspek seperti pengaturan anggaran, pemilihan lokasi, serta koordinasi dengan berbagai vendor. Keterampilan ini sangat dibutuhkan di industri perhotelan dan pariwisata.
Kurikulum kuliah perhotelan berbasis kemampuan, menerapkan dan meningkatkan pengetahuan, keterampilan. Ilmu perhotelan juga akan meningkatkan perencanaan, produksi, pengawasan dalam mengelola jasa penginapan, dan juga food & beverage.
Nah, nantinya kamu juga akan belajar tentang strategi pemasaran yang efektif untuk mempromosikan layanan hotel dan acara. Ini mencakup analisis pasar, pengembangan merek, serta penggunaan media sosial dan digital marketing untuk menjangkau audiens yang lebih luas.
Karena perkuliahan perhotelan ini berfokus pada peningkatan pengetahuan dan juga keterampilan, kurikulum jurusan tersebut tidak hanya fokus dalam mendalami teori saja. Tetapi, kamu juga akan mengikuti program magang atau praktik. Untuk materi kuliah, bergantung program studi dan peminatan. Beberapa contoh mata kuliah di jurusan ini yaitu Tata Boga, Administrasi Hotel, dan Psikologi Pelayanan.
Persyaratan Kuliah Perhotelan di Inggris
Kamu yang berencana untuk kuliah perhotelan di Inggris perlu memahami beberapa persyaratan yang harus dipenuhi agar dapat diterima di program tersebut. Berikut ini beberapa persyaratan yang harus kamu penuhi:
Kualifikasi Akademik
Sebelum mendaftar, pastikan kamu memenuhi kualifikasi akademik yang diperlukan. Untuk program sarjana, umumnya kamu diharuskan memiliki sertifikat pendidikan menengah seperti A-Level atau setara. Jika kamu berencana untuk melanjutkan ke program pascasarjana, kamu harus memiliki gelar sarjana di bidang terkait atau pengalaman kerja yang relevan.
Sertifikat Kemampuan Bahasa Inggris
Karena bahasa pengantar di universitas di Inggris adalah bahasa Inggris, kamu perlu menunjukkan kemampuan bahasa Inggris yang memadai. Syarat ini dibutuhkan, biasanya dibuktikan dengan skor IELTS, TOEFL, atau tes bahasa Inggris lainnya. Banyak universitas yang mengharuskan skor IELTS minimal 6.0 hingga 7.0, tergantung pada program yang kamu pilih. Pastikan kamu mempersiapkan diri dengan baik untuk ujian ini agar bisa memenuhi syarat yang ditetapkan.
Pengalaman Kerja
Untuk beberapa program, terutama di level pascasarjana, pengalaman kerja di industri perhotelan atau pariwisata bisa menjadi nilai tambah. Universitas sering kali lebih suka kandidat yang telah memiliki pengalaman praktis, sehingga kamu bisa mempertimbangkan untuk melakukan magang atau bekerja di sektor terkait sebelum mendaftar.
Syarat Khusus Program
Setiap program perhotelan di berbagai universitas mungkin memiliki persyaratan yang sedikit berbeda. Misalnya, beberapa program mungkin meminta kamu untuk menyertakan portofolio kerja atau mengikuti wawancara sebagai bagian dari proses seleksi. Oleh karena itu, penting untuk memeriksa persyaratan spesifik dari universitas dan program yang kamu minati.
Dokumen Pendukung
Saat mendaftar, kamu juga perlu menyiapkan dokumen pendukung, seperti surat rekomendasi, transkrip nilai, dan pernyataan pribadi. Pernyataan pribadi ini merupakan kesempatanmu untuk menjelaskan mengapa kamu tertarik dengan bidang perhotelan dan mengapa kamu memilih universitas tersebut. Pastikan kamu menulis dengan jujur dan mencerminkan minat serta tujuan karirmu di bidang ini.
Visa Pelajar
Jika kamu bukan warga negara Inggris atau Uni Eropa, kamu perlu mengurus visa pelajar untuk bisa belajar di Inggris. Untuk mendapatkan visa, kamu harus sudah mendapatkan tawaran dari universitas dan memenuhi syarat finansial yang ditetapkan, serta memiliki asuransi kesehatan yang memadai.
Kuliah jurusan perhotelan di Inggris adalah langkah yang sangat menjanjikan untuk mengembangkan karier di industri yang dinamis dan penuh peluang ini. Dengan kualitas pendidikan yang tinggi, kurikulum yang relevan, serta pengalaman langsung di lapangan, kamu akan dibekali keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk sukses di dunia perhotelan.
Untuk memudahkan perjalananmu menuju pendidikan perhotelan di Inggris, ICAN Education siap membantu. Sebagai agen pendidikan luar negeri profesional, ICAN Education memiliki pengalaman dan keahlian dalam mendampingi kamu dari proses pendaftaran hingga pengurusan visa.
Dengan konsultasi dan layanan kami, kamu bisa fokus pada studi dan pengalaman yang akan kamu dapatkan, tanpa khawatir tentang rincian administrasi. Jadi, percayakan perjalanan pendidikanmu kepada ICAN Education dan raih impianmu untuk belajar perhotelan di Inggris dengan lebih mudah!
