Le Cordon Bleu Australia merupakan tiket emas bagi siapapun yang ingin berkarir secara global. Menjadi mahasiswa lulusan Le Cordon Bleu, artinya kamu punya gelar yang telah diakui secara internasional, plus memperoleh kompetensi dan kualifikasi yang telah diakui oleh Australia.
Dengan pengalaman lebih dari 120 tahun, Le Cordon Bleu tidak diragukan lagi reputasinya dalam bidang seni kuliner, manajemen perhotelan, dan sekolah vokasi yang bahkan menyediakan kualifikasi pendidikann lebih tinggi.
Topik Pembahasan
3 Pilihan Kursus di Le Cordon Bleu, Australia
Selama menjalani kursus di universitas di Australia ini, maka kamu akan belajar langsung dengan para pendidik profesional, ahli pada bidangnya. Memastikan agar kamu memperoleh pengalaman pendidikan kontemporer, berkualitas tinggi, dan sangat sesuai untuk industri di masa depan.
Kurikulum yang digunakan telah dikembangkan oleh para pendidik profesional, dan Le Cordon Bleu Australia juga melibatkan berbagai lembaga partner untuk berkonsultasi terkait peluang program studi terhadap industri.
Semua studi yang ditawarkan memang sudah sesuai hasil riset, metode belajar pun menyenangkan karena merupakan kombinasi antara pengetahuan teori dan praktek. Jika kamu tertarik kuliah di Le Cordon Bleu Australia, ICAN Education Consultant merekomendasikan pilihan kursus populer di lembaga tersebut, yaitu:
1. Gourmet Short Courses
Suka memasak? Kamu bisa ikut kursus Gourmet untuk membuat aneka masakan dari rumah, dengan para chef yang menginspirasi. Selama kursus, kamu akan memperoleh pengetahuan tentang teknik dan skill menu profesional untuk sajian di rumah.
Program kursus ini tersedia sebagai salah satu pilihan studi selama lima minggu. Biaya kursus yang harus kamu keluarkan yaitu AUD 2,990.00 masing-masing untuk pilihan kursus Les Fondements de la Cuisine dan Les Fondements da la Patisserie.
2. Kursus Cuisine
Pelajari dari dasar sampai ahli berbagai teknik dalam menciptakan aneka cuisine dalam berbagai style. Kamu juga bisa belajar secara menyenangkan tentang seni kuliner tradisional ala Perancis, cuisine dari berbagai belahan dunia, dan cuisine yang sedang tren saat ini.
Kamu bisa memilih Les Fondements de la Cuisine selama lima minggu di kampus Sydney. Kursus ini adalah pilihan ideal untuk siapapun yang ingin belajar teknik kuliner klasik dan kontemporer. Kursus pendek ini juga pilihan tepat bagi pemula, siapapun yang hobi menghabiskan waktu di dapur, dan chef yang masih amatir dan ingin mengembangkan potensi diri.
3. Pastry & Confectionery
Buatlah produk unik kamu sendiri untuk kebutuhan restoran, kafe, juga area bersantai. Kamu bisa belajar teknik klasik dasar sampai lanjutan tentang pastry ala Perancis. Pada kursus ini, kamu akan mengembangkan kemampuan dan kreatifitas pada kue, marzipan, gateaux, dan aneka kue cokelat lainnya.
Pada kursus ini, kamu akan menghabiskan waktu selama lima minggu, belajar pada program Les Fondements de la Patisserie. Jurusan ini juga pilihan ideal bagi siapapun yang tertarik membuat kue, baik pelajar biasa atau chef profesional.
Baca Juga:
Pilihan Short Courses Di Cordon Bleu Paris Yang Populer
Syarat Masuk Kuliah Di Le Cordon Bleu Australia
Kuliah di Le Cordon Bleu Australia
Setiap tahunnya, terdapat lebih dari 2.000 mahasiswa bergabung bersama Le Cordon. Mereka tinggal di Australia dari berbagai belahan dunia, bertukar budaya, sehingga menjadi peluang besar untuk membangun lebih dari sekedar persahabatan, tapi juga jaringan karir. Jika kamu tertarik belajar tentang Le Cordon Bleu Australia, kamu bisa melakukan konsultasi kuliah luar negeri di ICAN Education Consultant.
Dengan menjadi mahasiswa di kampus ini, kamu bisa belajar pada berbagai program studi yang telah dirancang dengan suasana dan lingkungan kerja. Sehingga, terasa benar-benar memperoleh pengalaman nyata. Tujuannya adalah agar kamu juga tidak kaget ketika terjun pada industri kuliner.
