Ada banyak alasan masuk perhotelan di luar negeri yang bisa dijadikan motivasi bagi kamu yang tertarik untuk mengambil jurusan tersebut. Industri perhotelan di luar negeri menawarkan peluang karir yang luas dan prospek yang menjanjikan bagi para lulusan. Memilih pendidikan perhotelan di luar negeri tidak hanya membuka akses ke kualitas pendidikan yang lebih baik, tetapi juga memberikan pengalaman internasional yang berharga.
Mahasiswa akan mendapatkan keterampilan manajerial, pelayanan pelanggan, dan pengelolaan operasional yang mendalam, serta berkesempatan belajar langsung dari industri perhotelan global yang dinamis. Selain itu, jaringan global yang terbentuk selama studi juga menjadi nilai tambah yang mempermudah akses ke karir internasional di sektor perhotelan.
Topik Pembahasan
- Alasan Masuk Perhotelan
- Bisa Mendapatkan Pengetahuan Khusus Seputar Perhotelan
- Kesempatan Kerja Tidak Terbatas
- Mendapatkan Karir Jalur Cepat
- Memiliki Peran dan Fungsi yang Luas
- Mengembangkan Keterampilan
- Memahami Internasionalitas dan Multikulturalisme
- Punya Peluang Bepergian ke Luar Negeri
- Kesempatan Berwirausaha
- Gabung dengan Industri yang Kreatif
- Mengembangkan Profesionalisme Diri Sendiri
- Kampus Luar Negeri Terbaik untuk Kuliah Perhotelan
- Syarat Masuk Kuliah Perhotelan
Alasan Masuk Perhotelan
Memilih jurusan perhotelan bisa menjadi langkah awal yang tepat bagi mereka yang tertarik dengan industri layanan dan pariwisata. Industri ini terus berkembang seiring dengan meningkatnya permintaan akan layanan akomodasi berkualitas. Nah, berikut ini beberapa alasan untuk masuk perhotelan di luar negeri:
Bisa Mendapatkan Pengetahuan Khusus Seputar Perhotelan
Pasar tenaga kerja kini semakin mencari spesialis dengan pengetahuan dan keterampilan yang terfokus pada aspek tertentu. Mempelajari operasi dan manajemen hotel serta perusahaan akomodasi memberikan keunggulan kompetitif yang besar. Ini membekali kamu dengan dasar yang kuat dan pengetahuan khusus yang bisa membuka berbagai peluang karier di hotel mewah, resor, jaringan internasional, dan perusahaan manajemen hotel.
Kesempatan Kerja Tidak Terbatas
Permintaan tenaga kerja di industri perhotelan terus meningkat seiring dengan pertumbuhan pariwisata. Tentunya hal ini menciptakan stabilitas kerja yang lebih baik dan banyak peluang untuk pengembangan karir jangka panjang. Perusahaan hotel dan akomodasi selalu memerlukan tenaga profesional yang berkualifikasi dan terlatih untuk mengelola operasi mereka.
Selain itu, gaji di bidang Manajemen Perhotelan lebih kompetitif dibandingkan dengan karier lain di sektor pariwisata. Seiring dengan kemajuan karier kamu dan tanggung jawab yang lebih besar, kamu juga akan menikmati remunerasi yang menarik serta berbagai manfaat tambahan.
Mendapatkan Karir Jalur Cepat
Karena tingginya kebutuhan di sektor pariwisata, ada potensi kemajuan yang cepat bagi mereka yang menunjukkan keterampilan dan dedikasi. Seiring bertambahnya pengalaman dan pengetahuan, kamu akan mendapatkan akses ke berbagai posisi pekerjaan dengan tanggung jawab yang beragam. Mulai dari manajemen operasional hotel hingga manajemen acara dan perencanaan strategis, peluang karir di bidang ini sangat beragam dan menarik.
Memiliki Peran dan Fungsi yang Luas
Belajar manajemen perhotelan tidak hanya tentang mempelajari teori, tetapi juga melatih keterampilan praktis yang bisa diterapkan di dunia kerja. Hal ini memberi kesempatan bagi kamu untuk mengeksplorasi berbagai peran dan fungsi dalam industri ini.
Mulai dari manajemen akomodasi dan restoran hingga perencanaan acara dan manajemen sumber daya manusia, ada banyak peluang yang bisa kamu coba sesuai dengan minat dan bakatmu. Dengan begitu, kamu akan lebih siap menghadapi tantangan di dunia kerja.
Mengembangkan Keterampilan
Industri perhotelan sangat menekankan kepuasan pelanggan dan pengalaman tamu. Belajar perhotelan akan memberimu pemahaman mendalam tentang cara memberikan layanan terbaik, memenuhi kebutuhan pelanggan, dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Keterampilan ini sangat berharga dan bisa diterapkan di berbagai sektor.
Keterampilan seperti kepemimpinan, manajemen waktu, pemecahan masalah, kerja sama tim, dan komunikasi yang efektif adalah beberapa di antaranya.
Memahami Internasionalitas dan Multikulturalisme
Perhotelan adalah industri yang bersifat global dan multikultural. Dengan mempelajari perhotelan, kamu akan memiliki kesempatan untuk berinteraksi dengan orang-orang dari berbagai negara dan budaya, yang akan memperkaya pengalaman belajarmu. Hal ini juga akan mempersiapkanmu bekerja di lingkungan internasional dan meningkatkan toleransi serta rasa hormat terhadap keberagaman. Kamu juga akan mengasah kemampuan antarbudaya dan fleksibilitas, dua hal yang sangat dihargai di dunia kerja saat ini.
Punya Peluang Bepergian ke Luar Negeri
Industri perhotelan menawarkan kesempatan untuk bekerja di berbagai destinasi wisata dan mengembangkan karier sambil bepergian. Baik memilih bekerja di resor tropis, hotel butik di kota besar, atau jaringan internasional di lokasi eksotis, industri ini bersifat global. Kamu akan mendapatkan pengalaman internasional, memperluas wawasan, dan membangun jaringan kontak global yang dapat membuka peluang kerja dan kolaborasi di masa depan.
Kesempatan Berwirausaha
Industri perhotelan juga mengajarkan prinsip-prinsip manajemen bisnis dan hukum, memberikan dasar yang kuat jika kamu ingin memulai bisnis sendiri. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang tepat, kamu bisa mendirikan dan mengelola perusahaan hotel, resor, atau layanan wisata, serta memanfaatkan peluang pasar yang ada.
Gabung dengan Industri yang Kreatif
Perhotelan merupakan industri yang dinamis dan kreatif, di mana setiap hari membawa tantangan dan peluang baru. Mulai dari merencanakan acara hingga menciptakan pengalaman tamu yang unik, perhotelan memberi ruang bagi kamu untuk mengembangkan kreativitas dan bekerja dalam lingkungan yang menghargai inovasi serta orisinalitas.
Mengembangkan Profesionalisme Diri Sendiri
Belajar perhotelan tidak hanya memberikan pemahaman tentang teori dan konsep, tetapi juga mendorong pengembangan keterampilan kepribadian, seperti kepemimpinan, berpikir strategis, pengambilan keputusan, dan empati. Karir di sektor ini sering kali menawarkan kepuasan pribadi yang tinggi, di mana kamu dapat mewujudkan impian tamu dan memberikan pengalaman berharga, sekaligus mengembangkan visi kewirausahaan yang bermanfaat di berbagai bidang.
Baca juga:
Pilihan Universitas Perhotelan Inggris dan Prospek Kerja Lulusan
Kampus Luar Negeri Terbaik untuk Kuliah Perhotelan
Memilih kampus luar negeri untuk kuliah perhotelan adalah langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin mengejar karir di industri perhotelan global. Beberapa universitas dan institusi terkemuka di dunia menawarkan program studi perhotelan yang tidak hanya unggul dalam hal kurikulum, tetapi juga menyediakan pengalaman praktik langsung di hotel-hotel internasional.
Nah, berikut ini beberapa kampus di luar negeri yang berkualitas untuk kuliah perhotelan:
1. Les Roches Global Hospitality Management Education – Swiss
EHL Hospitality Business School (Ecole Hôtelière de Lausanne) adalah salah satu institusi pendidikan perhotelan terbaik di dunia, terkenal dengan pendekatan inovatif dan kualitas pengajaran yang unggul dalam manajemen perhotelan. Berdiri sejak 1893, EHL memiliki sejarah panjang dalam membentuk profesional di bidang perhotelan dan bisnis, dengan kombinasi pendidikan akademik dan pengalaman praktis di industri.
Kampus ini dikenal atas pendekatannya yang berpusat pada pengalaman langsung di lapangan serta integrasi teknologi modern dalam pendidikan perhotelan. Dengan kampus di Lausanne (Swiss), Passugg (Swiss), dan Singapura, EHL menawarkan pengalaman global yang kaya bagi mahasiswanya. Program-programnya menggabungkan pelatihan operasional dan administratif dengan proyek bisnis yang nyata, memberi siswa keterampilan manajemen yang relevan di dunia perhotelan internasional yang berkembang pesat.
EHL menawarkan program Bachelor of Science (HES-SO) in International Hospitality Management, yang mempersiapkan siswa untuk menjadi pemimpin di sektor perhotelan global. Program ini berlangsung selama empat tahun, termasuk satu tahun persiapan, dan mencakup dua program magang selama enam bulan di bidang operasional dan administratif. Mahasiswa juga bisa memilih kampus untuk belajar, baik di Swiss atau Singapura
Selain program sarjana, EHL juga menyediakan berbagai program pascasarjana seperti Master’s in Global Hospitality Business, MBA in Hospitality, serta sertifikat dan kursus di bidang manajemen kuliner dan perhotelan.
2. Swiss Hotel Management School – Swiss
Swiss Hotel Management School dikenal akan tradisi perhotelan Swiss yang berkualitas tinggi, SHMS memberikan pendidikan berbasis praktik “Learning By Doing” yang menekankan kombinasi antara keahlian operasional perhotelan dengan keterampilan manajemen internasional. Program-program yang ditawarkan mencakup gelar sarjana dan pascasarjana dalam manajemen perhotelan serta bidang terkait, yang dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi tantangan industri jasa yang dinamis di abad ke-21.
SHMS menempati peringkat ke-2 di dunia untuk kategori Hospitality & Leisure Management menurut QS World University Rankings by Subject 2024. Hal ini menempatkan SHMS di posisi teratas dalam pendidikan manajemen perhotelan secara global. Fasilitas kampus meliputi aula banket mewah, teater besar, spa, dan beberapa restoran, memberikan mahasiswa pengalaman belajar operasional yang holistik.
Didirikan pada tahun 1992, SHMS pertama kali beroperasi di Les Paccots sebelum pindah ke Caux Palace pada tahun 1995. Kampus Leysin yang dibuka pada tahun 2004 dulunya adalah hotel Club Med pertama di dunia untuk resor musim dingin. Kampus ini juga menawarkan program Sarjana (Bachelor of Arts – BA Hons) dalam Manajemen Perhotelan, Manajemen Perhotelan dan Acara, serta Manajemen Desain.
Biaya kuliah untuk program perhotelan di SHMS bervariasi tergantung pada program yang dipilih. Untuk program sarjana, biaya rata-rata berkisar antara CHF 32,600 hingga CHF 39,100 per tahun. Sementara itu, program pascasarjana berkisar antara CHF 40,100 hingga CHF 45,000 per tahun. Biaya kuliah untuk program perhotelan di SHMS bervariasi tergantung pada program yang dipilih. Untuk program sarjana, biaya rata-rata berkisar antara CHF 32,600 hingga CHF 39,100 per tahun. Sementara itu, program pascasarjana berkisar antara CHF 40,100 hingga CHF 45,000 per tahun.
3. César Ritz Colleges Switzerland – Swiss
César Ritz Colleges Switzerland merupakan salah satu institusi pendidikan terbaik di dunia yang fokus pada perhotelan dan manajemen pariwisata. Didirikan dengan nilai-nilai yang dipegang oleh César Ritz, pendiri Ritz-Carlton Hotels, kampus ini menawarkan pengalaman pendidikan yang menggabungkan teori akademik dengan praktik industri yang kuat. César Ritz Colleges termasuk dalam grup Swiss Education Group, yang terkenal dalam bidang pendidikan perhotelan global.
Keunggulan utama dari César Ritz Colleges adalah fokusnya pada standar pendidikan perhotelan Swiss yang sangat dihormati di seluruh dunia. Mahasiswa di sini mendapatkan akses ke jaringan industri yang luas, praktek magang yang terstruktur, dan kesempatan bekerja di hotel-hotel terkemuka dunia. César Ritz Colleges menawarkan berbagai program gelar dalam bidang perhotelan, termasuk:
- Bachelor of Arts in International Business in Hotel and Tourism Management, yang menggabungkan teori dengan magang industri.
- Master of Arts in Hospitality and Tourism Entrepreneurship, yang dirancang untuk mempersiapkan pengusaha dalam industri perhotelan.
- Master of Science in International Hospitality Management, sebuah program yang fokus pada pengelolaan hotel dan operasi internasional.
Selain itu, kampus ini juga menawarkan Postgraduate Diploma dan berbagai program lain yang disesuaikan untuk berbagai level pendidikan.
Sebagai bagian dari Swiss Education Group, biaya kuliah untuk program perhotelan di SHMS bervariasi tergantung pada program dan tingkat pendidikan. Untuk program sarjana, biaya kuliah per tahun bisa mencapai sekitar CHF 42,100. Sementara itu, untuk program pascasarjana seperti Master of Arts, biaya kuliah sekitar CHF 43,600 per tahun.
4. University of Nevada – Las Vegas
University of Nevada, Las Vegas, Amerika Serikat terkenal dengan program manajemen perhotelannya, yang selalu menduduki peringkat teratas di dunia. Menurut QS World University Rankings, William F. Harrah College of Hospitality di UNLV menduduki peringkat #4 secara global untuk manajemen Hospitality & Leisure Management, sementara itu, perguruan tinggi ini menduduki posisi #1 di AS untuk bidang ini.
Didirikan pada tahun 1967, William F. Harrah College of Hospitality telah berkembang menjadi salah satu institusi terkemuka untuk pendidikan perhotelan. Kampus ini didirikan pada tahun 1967, William F. Harrah College of Hospitality telah berkembang menjadi salah satu institusi terkemuka untuk pendidikan perhotelan.
Ada beberapa bidang yang ditawarkan, misalnya seperti berikut:
- Event Design and Management
- Gaming Management
- Innovative Restaurant Management
- Hospitality Beverage Management
Untuk mahasiswa internasional yang mengambil program Sarjana di bidang perhotelan, biaya kuliah diperkirakan sekitar $25,200 per tahun. Namun, biaya ini bisa berbeda tergantung pada jumlah kredit yang diambil dan adanya beasiswa atau program bantuan keuangan seperti Western Undergraduate Exchange (WUE) Scholarship yang dapat menghemat hingga $11,000 per tahun bagi mahasiswa dari negara bagian tertentu.
5. The Emirates Academy of Hospitality Management – Dubai
Berikutnya ada The Emirates Academy of Hospitality Management yang berlokasi di Dubai. Emirates Academy of Hospitality Management (EAHM) di Dubai merupakan salah satu lembaga pendidikan manajemen perhotelan terkemuka di dunia. Berlokasi strategis di jantung kota Dubai, di seberang Burj Al Arab yang ikonis, kampus ini terkenal karena menawarkan pendidikan kelas dunia yang dirancang khusus untuk industri perhotelan.
Didirikan dengan tujuan menjadi pusat pendidikan unggulan di bidang manajemen perhotelan. Sebagai bagian dari Jumeirah Group, kampus ini menawarkan pengalaman langsung di beberapa hotel paling bergengsi di dunia, termasuk Burj Al Arab dan Madinat Jumeirah. Mahasiswa akan mendapatkan kesempatan magang 100% berbayar selama 6 bulan, dengan tingkat penempatan kerja sebesar 97% setelah lulus. EAHM juga mendukung inisiatif sosial dengan program yang dirancang untuk membantu individu dengan Down Syndrome melalui kemitraan dengan Emirates Down Syndrome Association.
Biaya kuliah bervariasi tergantung pada program studi yang diambil. Untuk program sarjana BBA, biaya kuliah diperkirakan mencapai sekitar AED 91,640 per tahun, sedangkan program MIHM berbiaya sekitar AED 108,000 untuk keseluruhan program. EAHM menawarkan lingkungan belajar yang unik dengan fasilitas kelas dunia, staf pengajar berpengalaman, dan lokasi strategis di pusat industri perhotelan global, menjadikannya pilihan utama bagi calon profesional perhotelan.
Baca juga:
Kuliah Perhotelan di Inggris dan Alasan Memilihnya
Syarat Masuk Kuliah Perhotelan
Untuk melanjutkan pendidikan di bidang perhotelan di luar negeri, terdapat beberapa syarat yang perlu dipenuhi oleh calon mahasiswa. Setiap institusi memiliki ketentuan yang berbeda, namun secara umum ada beberapa syarat yang harus disiapkan, misalnya seperti berikut:
Ijazah Sekolah Menengah Atas (SMA)
Calon mahasiswa harus lulus dari pendidikan SMA atau setara. Di beberapa negara, hasil akademis dari tahun-tahun terakhir sekolah akan dinilai, dan mereka mungkin meminta transkrip nilai yang diterjemahkan ke dalam bahasa yang diperlukan.
Kemampuan Bahasa Inggris
Sebagian besar program perhotelan di luar negeri menggunakan bahasa Inggris sebagai bahasa pengantar. Oleh karena itu, mahasiswa internasional harus menunjukkan kecakapan bahasa Inggris melalui tes seperti TOEFL atau IELTS. Persyaratan nilai minimum bervariasi antar universitas, namun biasanya skor IELTS di atas 6.0 atau TOEFL di atas 80 adalah standar umum.
Motivation Letter atau Personal Statement
Banyak universitas mengharuskan calon mahasiswa untuk menulis motivation letter yang menjelaskan alasan mereka memilih program perhotelan tersebut dan bagaimana pendidikan tersebut mendukung rencana karir mereka di masa depan.
Baca Juga:
Informasi Sekolah Perhotelan di Swiss
Pengalaman Praktik atau Kerja
Beberapa program perhotelan, terutama di jenjang pascasarjana, mungkin meminta pengalaman kerja di industri perhotelan sebagai syarat masuk. Hal ini bertujuan untuk memastikan bahwa calon mahasiswa memiliki pemahaman dasar tentang industri tersebut sebelum memulai studi lebih lanjut.
Bukti Kemampuan Finansial. Calon mahasiswa harus menunjukkan bahwa mereka memiliki dana yang mencukupi untuk biaya pendidikan dan biaya hidup di negara tujuan. Ini biasanya dibuktikan melalui laporan bank atau dokumen lain yang menunjukkan sumber dana, baik dari beasiswa, tabungan pribadi, atau dukungan orang tua.
Visa Pelajar
Untuk dapat belajar di luar negeri, mahasiswa harus memiliki visa pelajar. Proses pengajuan visa ini biasanya memerlukan paspor yang masih berlaku, LOA, bukti kemampuan bahasa Inggris, dan bukti finansial yang mencukupi.
Letter of Acceptance (LOA)
Surat Penerimaan atau Letter of Acceptance (LOA) adalah dokumen resmi yang diberikan oleh universitas setelah calon mahasiswa memenuhi semua persyaratan akademik dan administratif. Untuk memperoleh LOA, calon mahasiswa harus melalui proses seleksi dan memenuhi semua dokumen yang diminta universitas.
Dengan memenuhi persyaratan ini, calon mahasiswa dapat meningkatkan peluang mereka untuk diterima di program perhotelan di luar negeri. Setiap universitas atau negara tujuan mungkin memiliki perbedaan dalam detail persyaratannya, sehingga penting untuk memeriksa situs resmi universitas tujuan untuk informasi lebih lanjut.
Nah, mempersiapkan semua syarat tersebut mungkin tidak mudah bagi beberapa orang pelajar, maka dari itu kamu bisa konsultasi dulu dengan ICAN Education. Sebagai agen pendidikan luar negeri yang terpercaya, ICAN Education menawarkan berbagai layanan lengkap yang dapat memudahkan proses aplikasi dan penerimaanmu ke universitas.
Mulai dari konsultasi pemilihan universitas yang sesuai dengan minat dan tujuan karirmu, hingga bimbingan dalam mengurus dokumen penting seperti Letter of Acceptance (LOA), visa pelajar, dan sertifikat bahasa Inggris seperti TOEFL atau IELTS.
Keunggulan ICAN Education terletak pada pengalamannya yang luas dalam membantu ribuan pelajar mencapai impian mereka untuk belajar di luar negeri. Konsultasi lengkap, proses pendaftaran dan pengajuan visa akan dibantu oleh tim kami.
Kamu akan dibimbing oleh konsultan yang berpengalaman dan berpengetahuan luas tentang berbagai kampus perhotelan terkemuka di dunia. Jangan ragu untuk memanfaatkan layanan ICAN agar perjalananmu menuju karir di industri perhotelan global berjalan lancar dan tanpa hambatan.