Di New Zealand ada banyak sekolah yang menawarkan jurusan Culinary. Jurusan ini semakin diminati beberapa tahun terakhir karena profesi sebagai Chef masuk ke dalam daftar Long Term Shortage Skill dimana itu salah satu faktor yang menunjukan prospek karir yang bagi sebagai Chef di New Zealand. Pelajar yang ingin berkuliah jurusan culinary di New Zealand dapat memilih berbagai pilihan sekolah mulai dari level University, Polytechnic ataupun Private College.
Sekolah-sekolah Culinary di New Zealand menekankan konsep praktek dimana pelajar dapat langsung mem-praktekan hal-hal yang telat dipelajari di kelas. Tiap tahunnya berbagai sekolah Culinary di seluruh penjuru New Zealand berlomba-lomba mengikuti New Zealand Culinary Fare dan berkompetisi untuk mengirimkan perwakilan yang terbaik dari masing-masing sekolah.
Baca Juga: Kuliah Kuliner di NZMA New Zealand
Mengapa Sekolah Culinary di New Zealand?
Selandia Baru menawarkan lanskap kuliner yang dinamis, memadukan cita rasa Māori, Lingkar Pasifik, dan internasional. Mempelajari kursus memasak di sini memaparkan kamu pada beragam masakan, teknik, dan pengaruh budaya.
Dengan lingkungannya yang asri dan fokus pada keberlanjutan, Selandia Baru terkenal dengan bahan-bahannya yang berkualitas tinggi. Bekerja dengan makanan laut segar, daging yang dipelihara di padang rumput, dan produk musiman memungkinkan kamu menciptakan hidangan yang luar biasa dan mempelajari pentingnya menggunakan bahan-bahan terbaik.
Dunia kuliner Selandia Baru memprioritaskan inovasi dan keberlanjutan, menjadikannya lingkungan yang ideal bagi calon koki yang tertarik pada praktik ramah lingkungan. Kamu dapat mempelajari tentang metode memasak organik, konsep dari pertanian ke meja, dan sumber bahan yang etis.
Selain dapur, New Zealand menawarkan pemandangan menakjubkan, warisan budaya yang kaya, dan keramahtamahan yang hangat. Mempelajari kursus memasak di sini memungkinkan kamu untuk membenamkan diri dalam budaya unik negara ini dan menjelajahi keajaiban alamnya, sehingga meningkatkan pengalaman secara keseluruhan.
Baca Juga: Kenapa Kuliah Di Le Cordon Bleu New Zealand?
Sekolah Culinary terbaik di New Zealand
Ada beberapa program memasak populer di Selandia Baru yang menarik minat individu untuk mengejar karir di bidang seni kuliner. Program-program ini menawarkan pelatihan komprehensif dan pengalaman praktis dalam berbagai disiplin ilmu kuliner. Selain itu, beberapa sekolah culinary terbaik di New Zealand juga tersedia dan bisa dipilih oleh para siswa.
Berikut beberapa pilihannya:
- Le Cordon Bleu
- Toi Ohomai Institute of Technology
- AUT (Auckland University of Technology)
- Lincoln University
- The University of Auckland
- University of Waikato
- Victoria University of Wellington
Untuk kalian yang ingin mencari tahu lebih banyak tentang sekolah culinary di New Zealand, segera hubungi Staff ICAN Education di kantor terdekat.
Sebagian besar institusi mengharuskan pelamar memiliki tingkat kualifikasi akademik minimum. Ini mungkin termasuk ijazah sekolah menengah atas atau yang sederajat. Beberapa program mungkin memiliki prasyarat mata pelajaran tertentu, jadi penting untuk memeriksa persyaratan mata pelajaran tertentu yang kamu minati.
Karena kursus diajarkan dalam bahasa Inggris, siswa internasional biasanya diminta untuk menunjukkan kemahiran bahasa Inggris mereka. Tes bahasa Inggris yang umum diterima seperti IELTS (International English Language Testing System). Skor minimum yang diperlukan dapat bervariasi tergantung pada institusi dan program.
Penting untuk meninjau kriteria kelayakan spesifik yang dijabarkan oleh institusi dan program yang ingin kamu ajukan, karena persyaratan ini dapat bervariasi. Disarankan untuk mengunjungi situs resmi institusi atau menghubungi kantor penerimaan mereka untuk informasi yang akurat dan terkini.
